Як приготувати пасту з вершками?
Макарони або пасту, як їх називають італійці, можна готувати цілий рік, в будні і свята, з м`ясом, сиром, морепродуктами, овочами і безліччю інших інгредієнтів. На дві порції знадобляться такі продукти: 200 г пасти (можна взяти спагеті), 150 г сирокопченої шинки або бекону, 40 г сиру пармезан, 150 гр цибулі, 200 мл вершків, оливкова олія, сіль і перець.
приготування: цибулю почистити і дрібно нарізати, підсмажити і згасити на слабкому вогні в трьох столових ложках оливкової олії, з додаванням 25 г вершкового масла.
У каструлю налити 2 літри води, поставити її на вогонь.
Шинку або бекон нарізати невеликими тонкими скибочками, підсмажити без масла до хрусткої скоринки, дати стекти зайвому жиру.
Киплячу в каструлі воду посолити і покласти туди спагетті. Варити стільки, скільки вказано на упаковці, щоб макарони залишалися злегка твердими.
У сковороду з цибулею додати обсмажений бекон або шинку, вершки і перець, трохи загасити. Змішати з приготованими макаронами, викласти на блюдо, зверху посипати пармезаном.
Як приготувати м`ясний соус із зеленою квасолею? Просте, але дуже смачна страва. Для приготування краще взяти ніжну телятину, гарнір підійде будь-який - макарони, рис, гречка або картопляне пюре. Що знадобиться з продуктів 500 грам м`яса Упаковка замороженої квасолі (250 грам) Одна велика…
Як приготувати густий суп з кислою капустою? Як тільки буде можливість, обов`язково приготуйте такий суп. Можна зробити його з «угорським ухилом» - додати багато меленої паприки, її гострий перцевий смак відмінно доповнює кислу капусту. Що знадобиться для приготування Півтора…
Як приготувати пенне з соусом чилі? Відео: Як приготувати пасту з грибами у вершковому соусі, дуже простий рецепт Пенне з соусом чилі Необхідні інгредієнти: 1) шпик - 100 г 2) помідори - 500 г 3) петрушка - 1 пучок 4) свіжі перчики чилі - 2 шт. невеликих 5) тертий пекоріно або…
Як приготувати суп з беконом і сочевицею? Суп з сочевицею і беконом - Це дуже корисне і смачне блюдо, воно ідеально підійде для обіднього столу. Отже, для того щоб приготувати картопляний хліб, знадобиться: 2 літри води 200 грамів сочевиці 200 грамів бекону 1 велика цибулина 3…
Як приготувати макарони з м`ясною підливою? Рецепт приготування м`яса узятий зі східної кухні, ну а гарнір - макарони - це вже наше додаток. М`ясо готується швидко і воно повинно бути дуже тонко нарізано, це буде зручніше зробити, якщо шматок м`яса ненадовго покласти в морозилку щоб…
Як приготувати теплий салат з макаронами? Відео: Іспанська Салат з Макаронів - Ensalada de Pasta! Смачний і незвичайний салатик можна приготувати з овочів з макаронами. Він може бути і салатом, і гарячим повноцінним стравою - всі інгредієнти добре підібрані і поєднуються між собою. Макарони…
Як приготувати ньокі з сиру і шпинату? Ньокі з сиру і шпинату Складові: 1) свіжий шпинат - 600 г 2) рикотта (або м`який сир) - 150 г 3) тертий пармезан - 100 г 4) яйце - 2 шт. 5) жовток - 1 шт. 6) вершкове масло - 100 г 7) борошно - 200 г 8) невелика цибулина - 1 шт. 9) мускатний…
Як приготувати макарони з курячим філе і сиром? Відео: Курка в вершковому соусі зі спагеті Макарони з курячим філе - це дуже смачно! Хочете спробувати? Приготуйте макарони з курячим філе за пропонованим рецептом - він простий, швидкий і дуже легкий! Що знадобиться для приготування Пачка (350…
Як приготувати макарони під грибним соусом? Найкраще це блюдо виходить з гребінцями або макаронними пір`ям, вони не розварюються і в той же час добре вбирають рідину. З грибів звичайно бажано свіжі, в зимовий час підійдуть і заморожені гриби. необхідні продукти 300 грам макаронних виробів…
Спагеті а-ля карбонара Вам будуть потрібні: спагетті - 500г- масло рослинне - 1 ст.л.- для соусу: бекон - близько 100г- вершки (30% -і) - 250мл- яйце (жовтки) - 4 шт.- сир пармезан - 3-4 ст.л. - Для спагетті нагрійте у великій каструлі воду, додайте рослинне масло і…
Як приготувати локшину з сирною підливою? Макарони з сиром будуть набагато смачніше, якщо сир не просто потерти в тарілку, а зробити з нього гарячу підливу. У неї можна додавати і бекон, і гриби, і шматочки м`яса. Але і в найпростішому варіанті - сир і цибулю вона теж хороша. необхідні…