Як приготувати суп з веселими осьминожками?
категорія Життя
Відео: Суп "Восьминіжка" Без морепродуктів Просто, Смачно і Недорого

Суп можна приготувати будь-який, який вважаєте за потрібне. Головне тут - ідея. Це трохи адаптована до перших страв ідея сардельок з макаронними виробами. Принцип той же, з невеликими змінами.
Отже, для приготування простого, але смачного і яскравого супчика нам знадобиться: одна морквина, одна маленька цибулина, 300 грам м`ясного фаршу, склянка зеленого горошку, 4 картоплини, зелень, трохи спагеті і сіль.
У киплячий бульйон покласти нарізану кубиками картоплю, красиво нарізану моркву, зварити майже до готовності картоплі. Додати дрібно різаний лук і зелений горошок, посолити за смаком. Трохи поварити. Спагеті розламати на 3 - 4 частини. З фаршу зробити фрикадельки, проткнути їх наскрізь так, щоб кінці спагетті виступали сантиметра на 3 з кожного боку. Опустити кульки фаршу в киплячий суп і варити до готовності, хвилин 10 на невеликому вогні. Покласти зелень і вимкнути суп. Розкласти по тарілках, намалювати Восьминіжка оченята кетчупом і можна кликати малюків до столу.