Рецепти аджики
Відео: Аджика, найсмачніший рецепт!
Рецепти аджики.
Якраз час заготовити улюблену аджику. А чи є у Вас такі рецепти аджики? Зустрітися з ними, можливо хтось знайде для себе новенький рецепт.
Аджика № 1.
2,5 кг помідорів
1 кг моркви
1 кг солодкого перцю
1 кг яблук
Все пропустити через м`ясорубку і варити 1 годину з моменту закипання.
Додати:
200 гр. часнику пропустити через Часничниці.
1 склянка оцту
1 склянка цукру
1 склянка олії рослинного
0,4 склянки солі
Розкласти в стерилізовані, гарячі банки і закатати кришками.
Аджика № 2.
1 кг яблук
1 кг болгарського перцю
200 гр. часнику
1 склянка цукру
0,5 склянки 9% оцту
2 столові ложки солі
Трохи перцю "чилі" (за бажанням)
Яблука і перець пропустити через м`ясорубку, часник через Часничниці. Скласти все в емальовану каструлю, додати оцет, сіль і цукор. Добре перемішати, залишити на ніч (для остаточного розчинення цукру і солі).
Розкласти по стерильним баночках.
Аджика № 3.
3кг кабачків,
4-5 шт. солодкого перцю,
2 шт. гіркого перцю,
200г. часнику,
1стак.сахара,
1 скл. масла ростить.
0,5 л банку тому. пасти,
150г. оцту,
2ст.л.солі.
Все перекрутити через м`ясорубку, додати цукор, масло, оцет, сіль, тому. пасту.
Все перемішати і як закипить варити 25-30 хв.
Аджика № 4 (чортівня)
Хрін 250 гр.
Часник 250 гр.
помідори 2 кг
Сіль за смаком
Підготовлені овочі пропускаємо в м`ясорубці.
У перші дні приправа буде різким, але коли "настоїться" смак пом`якшиться.
Розкласти по стерилізованим банкам, зберігати в холодильнику.
Дякую що ви з нами!
Кабачки в гострому соусі кабачки в гострому соусі Три кілограми кабачків Один гіркий перець три морквини 100 грам часнику Стакан 9% оцту Стакан рослинного масла Склянка цукру Дві столові ложки солі приготування Підготувати банки і кришки - вимити,…
4 Рецепту заправок для супів Відео: Заправка для БОРЩУ на зиму. 4 рецепта заправок для супів Заправка для борщу Складові: -1,5 кг буряка, -800 г моркви, -2 кг білокачанної капусти, -1 кг помідорів, -600 г ріпчастої цибулі, -300 мл води, -500 мл рослинного рафінованого масла,…
10 Смачних і обладнаних салатів на зиму! Відео: Солоні Огірки На Зиму! Найпростіший Рецепт! 10 смачних і обладнаних салатів на зиму! 1. Овочевий салат на зиму Складові: 1кг-баклажанів 1кг-кабачків 1кг-солодкого перцю 1кг-моркви 1,5кг-помідорів 70мл 9% -ного оцту 200г-часнику…
Що таке аджика і як її приготувати? Якщо перевести з абхазького мови, то аджика буде позначати «сіль». Пастухи-чабани, йдучи навесні в гори пасти овець, збирали від господарів сіль. Після солі завжди дуже хочеться пити, і тварини, наївшись солі, пили більше води, а від…
Як приготувати кабачки в гострому соусі? У рецепті часнику трохи, його потрібно коригувати під свій смак. Якщо любите гостре, то додайте більше. Рецепт дуже легкий і швидкий, а взимку такі кабачки будуть непоганою підмогою в домашньому меню. Що знадобиться для приготування Три…
15 Супер рецептів з помідорів. Відео: Донецький Супер рецепт помідори на зиму. Як неправильно закривати помідори. 15 СУПЕР рецептів з помідорів. Ставте "Клас!", Щоб зберегти його на своїй сторінці. 1. Помідори по корейськи, швидко, смачно 2. Мариновані помідори солодко-гострі …
Аджика з помідорів Аджика з яблук і помідорів без солодкого перцю. Підкажіть, будь ласка, рецепт. Відео: Дуже смачна аджика з помідорів рецепт з Одеси Всі овочі (крім чилі) і яблуко подрібнюємо в м`ясорубці. У масу додаємо перець. Викладаємо її в каструлю. Масу…
Як приготувати аджику з яблук і перцю солодкого? Чудову можна приготувати аджику з яблук. Таку аджику можна зробити з червоних або зелених яблук. Складові: Яблук - один кілограмм- Перець болгарський - один кілограмм- Часник - двісті граммов- Цукор-пісок - один стакан- Оцет (9%) - один стакан-…
Грецька закуска ГРЕЦЬКА ЗАКУСКА Для приготування салату необхідно: 500 г моркви, 1 кг. квасолі, 1 кг. перцю болгарського, 1 ст. рослинного масла, 2 кг. помідор, пучок петрушки, 3 ст. л. солі, 2 стручки гіркого перцю, 1 ст. часнику, 500 г цибулі, 1 ч.л. оцтової…
Закриваємо огірки на зиму Відео: Хрусткі Обалденние Огірки на Зиму з Празьким Маринадом ЗАКРИВАЄМО ОГІРКИ НА ЗИМУ. 8 ВАРІАНТІВ ЗАГОТОВОК! 1. ВАРІАНТ-ОГІРКИ "як магазин" на 1 літр води: - 1,5 столові ложки солі - 3 ст.л. цукру - 10-12 ложок 9% оцту на 3-х літрову банку. 1.…
Лечо "особливе" Лечо "Особливе" Рецепт, перевірений роками. Роблю щороку по 2 порції - завжди не вистачає. Лечо виходить солодке, дітям дуже подобається. Нам буде потрібно: 3 кг помідорів 1,5 склянки цукру 1 стакан рослинного масла 8-10 горошин чорного перцю 2…