Як приготувати вареники з вишнею?
Вареники з вишньоюНеобхідні на 1 порцію продукти:
1) 2 ст. вишні (заморожену можете не розморожувати) -
2) 1,5-2 ст. борошна-
3) 2-3 ст. л розтопленого масла-
4) 0,5 ч. Л. крахмала-
5) цукор-
6) сіль.Спосіб приготування. Борошно просійте в миску, заваріть майже склянкою окропу (з двома ложками олії). Вимісити тісто до гладкості, загорніть в плівку, дайте відпочити півгодини. Приготуйте тим часом висів: проваріть жменю вишневих кісточок (або вишень) 15-20 хвилин у склянці води, процідіть, всипте 2-3 ст. л. цукру, влийте розчин крохмалю (30 мл води + 0,5 ч. л. крохмалю), проваріть 5-10 хвилин. Обімніть тісто, розкачати до товщини 2 мм, виріжте кухлі діаметром 9-10 см. Викладайте в центр кожного гуртка з тіста по 1 ч. Л. цукру, по 3 вишеньки, защипайте краю півмісяцем, потім кіскою. Після закипання варіть 2-3 хвилини в підсоленому окропі, влийте 1 ст. холодної води (щоб не злипалися вареники), відкиньте на друшляк. Подавайте гарячими або холодними, з вишневим киселем і сметаною.
Все цікаве
Як приготувати пампушки? пампушки - Українські маленькі здобні булочки з дріжджового тіста з часниковим ароматом. Ім`я походить від французького слова - помпон (кульку), однак, як кулінарний виріб у французькій кухні невідомо. Подаються до борщу. Необхідні на 15 штук…
Як приготувати ліниві вареники з гарбузом? Пропоную рецепт «вдосконалених» ледачих вареників. Їх можна назвати ще більш ледачими - начинка у вигляді гарбузового пюре додається прямо в тісто. Смачно, незвично і ніякої мороки. необхідні продукти 200 грам сиру одне яйце Склянка…
Як приготувати хінкалі? Відео: Хінкалі рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / грузинська кухня Хінкалі Необхідні інгредієнти: 1) 400 г пісної говядіни- 2) 200 г свініни- 3) 150 г нутряного жиру- 4) 1 велика цибулина- 5) 1 сухий гострий перчік- 6) 2 стакан борошна- …
Як приготувати «шовкові хусточки» з соусом песто? «Шовкові хусточки» з соусом песто - квадратики з тіста з базиліковим песто. Рецепт італійської кухні. Інгредієнти на 2-3 порції: 1) 1,5 ст. борошна (farina di grano tenero, помел 00) - 2) 3 яйця- 3) 1 ст. л. оливкового масла- 4) 5-6…
Домашні вареники з вишнею складовіСвіжа вишня - 500 гр.Борошно - 4-5 склянокЦукор - 100 гр.Яйце - 1 шт.Сіль - 1 ч. Л. Вода - 1 склянкаВершкове масло або сметанаВареники можна готувати і з замороженої вишнею, але смачніше виходить зі свіжими ягодами. Вареники з вишнями - це…
Ліниві вареники Відео: Ну, оочень смачні - Ледачі вареники з сиром! Ліниві вареники Складові: -200 гр сиру, -2 ст.л. цукрової пудри, -1 яйце, -3 ст.л. борошна, -1 ч.л. ванільної есенції, -дрібка солі. приготування: Ледачі вареники повністю виправдовують…
Смачні вареники Відео: ДУЖЕ СМАЧНІ вареники з картоплею і зеленню! пісний рецепт смачні вареники Складові: Для тесту: 1 стакан гарячої води- 2 ст. л. жирної сметани- 1 ст. л. вершкового масла- 0,5 ч. Л. солі- 2,5 склянки борошна. Для начинки: 0,5 кг картофеля-…
Як приготувати імеретинсье хачапурі? Відео: Хачапурі по-аджарський Імеретинсье хачапурі Необхідні інгредієнти: 500 г імеретинського сиру (або моцарели навпіл з адигейським) - 1-1,5 склянки мацоні- 2 яйця- 1 склянки молока- 1/2 склянки топленого вершкового масла- 3,5 склянки…
Як приготувати плечінте? Відео: рецепт молдавські плечінте Плечінте Необхідні інгредієнти на 6-8 штук: 1) 300 г бринзи- 2) 3-4 картофеліни- 3) 1 цибулина- 4) 1 яйце- 5) 1-1,5 склянки борошна- 6) 2 ст. л. рослинного масла- 7) 1 склянки молока- 8) 0,5 ст. л.…
Як приготувати запечений фенхель в соусі морней? Запечена фенхель в соусі Морней - страва французької кухні, запечений фенхель в сирному соусі. Час приготування - 30 хвилин. Необхідні на 1-2 порції речовини: 1) 3-4 цибулини фенхеля- 2) 1 ст. молока (або вершків навпіл з молоком) - 3) жменю…
Ліниві вареники. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сир - 300 г Борошно - 1 ст. ложка. Яйце - 1 шт. Цукор, сіль - за смаком Вершкове масло - за смаком Згущене молоко або сметана - на смак А тепер готуємо Ледачі вареники .: Етап 1. Сир змішати з яйцем,…