Як приготувати млинці «сюзетт»?
Млинці «Сюзетт» Необхідні продукти:
1) 2 яйця-
2) 1 ст. молока-
3) 1,5 ст. борошна-
4) 1 ст. л. топленого масла-
5) сік 1-2 апельсінов-
6) цедра 1 апельсина і 1 лімона-
7) 2 ст. л. лікеру Grand Marnier-
8) 2 ст. л. бренді-
9) 4 ст. л. цукрової пудри-
10) вершкове масло
11) 1 ч. Л. цукру
12) сіль.
Спосіб приготування. Влийте в просіяне борошно суміш збитих яєць з молоком, посоліть, додайте цукор, ст. ложку розтопленого масла, збийте віночком, підливаючи воду (приблизно склянку), поставте на 30 хвилин у холодильник. У тісто додайте цедру лимона, перемішайте, змажте рослинним маслом сковорідку, випікайте млинці з обох сторін, складайте їх один на одного і накрийте плоскою тарілкою. Карамелізіруется цукрову пудру, поступово влийте сік, всипте цедру і Уваров до утворення сиропу стану. Млинці викладіть на сковорідку з шматочком вершкового масла по 3 шт. на порцію, прогрійте на сильному вогні, потім влийте по 1 ст. л. суміші лікеру та коньяку на порцію, підпаліть, викладіть в тарілку, полийте гарячим соусом. Відразу подавайте.
Все цікаве
Пишні млинці на молоці Пишні млинці на молоці Складові: Яйце куряче - 2 шт. Молоко - 300 мл Цукор - 2 ст. л. Сіль - щіпка Борошно пшеничне - 300 г Розпушувач - 2,5 ч. Л. Масло вершкове - 60 г приготування: 1. Яйця збити з молоком і цукром. В окрему миску просіяти…
Манно-овсянні млинці Манно-овсянні млинці Ніжні млинці без борошна, ну просто смакота Виходять пишненьнікім і таять в роті! Складові: 1 ст. вівсяних пластівців 1 ст. манної крупи 500 мл. кефіру 3 яйця 2 ст. л. цукру 1/2 ч. Л. соди 1/2 ч.л. солі 3 ст. л. рослинного…
Як приготувати млинці з м`ясом? Для приготування млинців з м`ясом вам будуть потрібні: яйце - 2 шт.- цукор - 2 ст.л.- сіль - 1 ч.л.- борошно - 1 склянка (250г) - молоко - 2,5 склянки (близько 700мл) - м`ясо (свинина і яловичина) - 400г- сіль, перець чорний мелений - за смаком.…
Бабусині тонкі млинці на молоці Бабусині тонкі млинці на молоці Складові: - 3 склянки борошна - 4 склянки молока - 2 яйця - 0,5 склянки вершків - 5 столових ложок вершкового масла - 50 гр соняшникової олії - 3 столові ложки цукру - 0,5 столової ложки солі приготування: Борошно…
Як приготувати млинці з ананасами? Відео: Піца з куркою і ананасом - рецепт в домашніх умовах Вся фішка цієї страви в тому, що млинці ми будемо згортати, як мішечок. А всередині кожного мішечка буде начинка з ананасів і ... ну, все по порядку. Нам потрібні: два яйця, борошно, цукор…
Млинці на кефірі Відео: Ароматні заварні млинці на кефірі. Млинці на кефірі Складові: Борошно - 150 г Цукор - 80 г Сіль - 1/3 ч.л. Яйця - 3 шт. Вода - 75 мл кефір - 120 мл Вершкове масло - 50 г приготування: У глибокій мисці змішати борошно, сіль і цукор. …
Як готувати швидкі гречані млинці? Відео: Гречані млинці без дріжджів | Buckwheat Pancakes Without Yeast Якщо гості на порозі, а в хаті крім борошна і яєць і півсклянки молока нічого немає, то сміливо беріться за приготування гречаних млинців. І гостей не розчаруєте, і вам нікуди в…
Як приготувати «шовкові хусточки» з соусом песто? «Шовкові хусточки» з соусом песто - квадратики з тіста з базиліковим песто. Рецепт італійської кухні. Інгредієнти на 2-3 порції: 1) 1,5 ст. борошна (farina di grano tenero, помел 00) - 2) 3 яйця- 3) 1 ст. л. оливкового масла- 4) 5-6…
Як приготувати лобіані? лобіані - хачапурі з начинкою з квасолі, традиційне грузинське блюдо. Готується 30 хвилин. Необхідні інгредієнти на 4-5 штук: 1) 1 стакан мацоні (кисло-молочний продукт) - 2) 2 склянки борошна- 3) відварена фасоль- 4) 2-4 ст. л. свинячого жиру-…
Як приготувати імеретинсье хачапурі? Відео: Хачапурі по-аджарський Імеретинсье хачапурі Необхідні інгредієнти: 500 г імеретинського сиру (або моцарели навпіл з адигейським) - 1-1,5 склянки мацоні- 2 яйця- 1 склянки молока- 1/2 склянки топленого вершкового масла- 3,5 склянки…
Як приготувати антрекот під бордоською соусом? Антрекот під бордоською соусом Необхідні продукти: 1) 4 антрекота (по 150 г, кострец) - 2) 50 г кісткового мозку- 3) 400 мл червоного сухого вина (бордо) - 4) 1 ст. яловичого бульона- 5) 1 біла цибулина- 6) 3 кубика вершкового масла (2х2 см) - 7)…