Як готувати парові вареники на кефірі?
Відео: Вареники на пару. Домашні парові вареники з картоплею капустою
Чудові вареники можна приготувати прямо на пару. Для цього не доведеться купувати пароварку, а як це можна зробити читайте в статті. Складові:
Муках - сімсот граммов-
кефір - П`ятсот граммов-
Сода - одна чайна ложка-
Сіль.
Хід приготування:
Необхідно спочатку зробити тісто, для цього потрібно вилити кефір в ємність, потім додати соду і сіль, перемішати. Після цього поступово потрібно всипати борошно і замісити тісто. Тісто потрібно відставити на півгодини.
Окремо можна приготувати начинку. Це може бути сирна начинка, можна зробити м`ясну начинку або з капусти тушкованої.
Потім треба тісто розкачати і зробити стаканчиком кружечки. Потім на центр кожного кружечка покласти начинку і зліпити вареник. У каструлю треба налити воду, зверху натягнути марлю і поставити на вогонь. З того моменту, як вода почне кипіти треба розкласти на марлі вареники і зверху накрити великий мискою. Варити на пару треба вареники хвилин п`ять.
Якщо вареники зроблені не з солодкої начинки. Те можна зробити підливу. Для цього сало дрібно нарізати і обсмажити на сковороді, туди ж додати цибулю ріпчасту, все добре обсмажити і полити готові вареники.
Якщо вареники готують солодкі, то в якості підливи можна використовувати сметану, джем, варення або масло вершкове.
Смачного!
Як приготувати ліниві вареники з гарбузом? Пропоную рецепт «вдосконалених» ледачих вареників. Їх можна назвати ще більш ледачими - начинка у вигляді гарбузового пюре додається прямо в тісто. Смачно, незвично і ніякої мороки. необхідні продукти 200 грам сиру одне яйце Склянка…
Щоб зготувати смажені пиріжки на сирному тісті? Чудові пиріжки можна приготувати на сирному тісті, рецепт, якого можна прочитати в статті. Як же приготувати пиріжки на сирному тісті? Склад продуктів: Сир - двісті п`ятдесят граммов- кефір - Один стакана- Яйце куряче - одна штука Сіль - одна…
Як зробити вареники на пару? Погодьтеся, що вареники на пару, набагато смачніше, ніжніше і пишніше, ніж звичайні, варені. Їх можна приготувати, як солоними, так і солодкими. В якості начинки можна використовувати: картоплю, капусту, грибочки, м`ясо, а так само солоденький сир,…
Як зробити тісто для тарталеток? Відео: Пісочне тісто для тарталеток і корзіночек.Урок №9. Тарталетки - це і швидкий десерт, і оригінальна закуска і просто красиве оформлення святкового столу. Не обов`язково купувати тарталетки, їх можна приготувати і вдома. Що знадобиться для…
Які бувають начинки для вареників? Відео: Вареники з капустою і м`ясомВідео: Обалденная Начинка з Капусти для Пирожков, Пирогов і Вареников. (Filling for Pies)Вареники - це такий унікальний продукт, який легко знайде шлях до серця навіть самого вибагливого гурмана. І все завдяки тому…
Домашні вареники з вишнею складовіСвіжа вишня - 500 гр.Борошно - 4-5 склянокЦукор - 100 гр.Яйце - 1 шт.Сіль - 1 ч. Л. Вода - 1 склянкаВершкове масло або сметанаВареники можна готувати і з замороженої вишнею, але смачніше виходить зі свіжими ягодами. Вареники з вишнями - це…
Ліниві вареники Відео: Ну, оочень смачні - Ледачі вареники з сиром! Ліниві вареники Складові: -200 гр сиру, -2 ст.л. цукрової пудри, -1 яйце, -3 ст.л. борошна, -1 ч.л. ванільної есенції, -дрібка солі. приготування: Ледачі вареники повністю виправдовують…
Смачні вареники Відео: ДУЖЕ СМАЧНІ вареники з картоплею і зеленню! пісний рецепт смачні вареники Складові: Для тесту: 1 стакан гарячої води- 2 ст. л. жирної сметани- 1 ст. л. вершкового масла- 0,5 ч. Л. солі- 2,5 склянки борошна. Для начинки: 0,5 кг картофеля-…
Як приготувати вареники з вишнею? Вареники з вишньою Необхідні на 1 порцію продукти: 1) 2 ст. вишні (заморожену можете не розморожувати) - 2) 1,5-2 ст. борошна- 3) 2-3 ст. л розтопленого масла- 4) 0,5 ч. Л. крахмала- 5) цукор- 6) сіль. Спосіб приготування. Борошно просійте в…
Вареники: користь і шкода Вареники - це блюдо, яке робиться практично з нічого. Їх склад простий - фрукти або овочі в якості начинки, прісне тісто - і вечеря або обід готовий. Однак разом з тим, вареники дуже смачні та поживні і досить часто з`являються на нашому столі. З…
Ліниві вареники. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сир - 300 г Борошно - 1 ст. ложка. Яйце - 1 шт. Цукор, сіль - за смаком Вершкове масло - за смаком Згущене молоко або сметана - на смак А тепер готуємо Ледачі вареники .: Етап 1. Сир змішати з яйцем,…