Домашні вареники з вишнею
складові
- Свіжа вишня - 500 гр.
- Борошно - 4-5 склянок
- Цукор - 100 гр.
- Яйце - 1 шт.
- Сіль - 1 ч. Л.
- Вода - 1 склянка
- Вершкове масло або сметана
Вареники можна готувати і з замороженої вишнею, але смачніше виходить зі свіжими ягодами. Вареники з вишнями - це досить просте в приготуванні блюдо, яке об`єднує за столом всю сім`ю. Та й ліпити вареники завжди знайдуться помічники, особливо діти. Отже, приступимо до рецептом:
Як приготувати вареники з вишнею:
- Для начинки ягоди вишні промийте і відокремте від кісточок. Засипте цукром і поставте в холодильник на 1 годину.
- Приготуємо тісто для вареників. Борошно просійте і з`єднайте з сіллю. Збийте яйце віночком. Влийте в борошно збите яйце і воду.
- Починайте з середини вимішувати тісто за допомогою міксера або виделки. Коли тісто стане дуже густим, вимісити його добре руками до тих пір, поки тісто не буде від них відставати. Накрийте тісто серветкою і поставте в холодильник на півгодини.
- Дістаньте тісто для вареників з холодильника, розділіть на 2 частини. Посипте стіл і качалку борошном. Розкачайте тісто в пласт товщиною 5 мм. Якщо тісто прилипає до столу, посипте його борошном ще раз.
- За допомогою склянки зробіть кружечки з тіста. На кожне коло покладіть начинку (3-4 ягоди без сиропу). Пріщіпніте краї тіста кілька разів, щоб начинка не витекла. Виконайте те ж з рештою тестом.
- У киплячу підсолену воду опустіть вареники, перемішайте і готуйте 7-10 хвилин. Вийміть вареники з вишнею за допомогою шумівки. Додайте вершкове масло або сметану. За бажанням полийте сиропом. Смачного!
Як готувати парові вареники на кефірі? Відео: Вареники на пару. Домашні парові вареники з картоплею капустою Чудові вареники можна приготувати прямо на пару. Для цього не доведеться купувати пароварку, а як це можна зробити читайте в статті. Складові: Муках - сімсот граммов- кефір -…
Як приготувати ліниві вареники з гарбузом? Пропоную рецепт «вдосконалених» ледачих вареників. Їх можна назвати ще більш ледачими - начинка у вигляді гарбузового пюре додається прямо в тісто. Смачно, незвично і ніякої мороки. необхідні продукти 200 грам сиру одне яйце Склянка…
Як зробити вареники на пару? Погодьтеся, що вареники на пару, набагато смачніше, ніжніше і пишніше, ніж звичайні, варені. Їх можна приготувати, як солоними, так і солодкими. В якості начинки можна використовувати: картоплю, капусту, грибочки, м`ясо, а так само солоденький сир,…
Ліниві вареники Відео: Ну, оочень смачні - Ледачі вареники з сиром! Ліниві вареники Складові: -200 гр сиру, -2 ст.л. цукрової пудри, -1 яйце, -3 ст.л. борошна, -1 ч.л. ванільної есенції, -дрібка солі. приготування: Ледачі вареники повністю виправдовують…
Смачні вареники Відео: ДУЖЕ СМАЧНІ вареники з картоплею і зеленню! пісний рецепт смачні вареники Складові: Для тесту: 1 стакан гарячої води- 2 ст. л. жирної сметани- 1 ст. л. вершкового масла- 0,5 ч. Л. солі- 2,5 склянки борошна. Для начинки: 0,5 кг картофеля-…
Клафуті з малиною складовіМалина - 500 г.Борошно - 25 г;Цукор - 75 г;Яйце - 2 шт .;Борошно - 150 г;Вершкове масло - 75 г;Жовток - 1 шт .;Розпушувач - 1/2 пакетика;Цукор - 1 ст. ложка;Сіль - 1 щіпка.Приготування клафути з малиною:Борошно змішати з розпушувачем,…
Як спекти штрудель з сирного тесту з вишнею? Якраз саме зараз починається сезон дозрівання такою смачною і корисною ягоди, як вишня і тому тепер прийшов час готувати різні страви і десерти з нею, а одним з найулюбленіших багатьма страв подібного роду є всілякі вироби з тіста з начинкою з вишні…
Як приготувати вареники з вишнею? Вареники з вишньою Необхідні на 1 порцію продукти: 1) 2 ст. вишні (заморожену можете не розморожувати) - 2) 1,5-2 ст. борошна- 3) 2-3 ст. л розтопленого масла- 4) 0,5 ч. Л. крахмала- 5) цукор- 6) сіль. Спосіб приготування. Борошно просійте в…
Вареники: користь і шкода Вареники - це блюдо, яке робиться практично з нічого. Їх склад простий - фрукти або овочі в якості начинки, прісне тісто - і вечеря або обід готовий. Однак разом з тим, вареники дуже смачні та поживні і досить часто з`являються на нашому столі. З…
Ліниві вареники. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сир - 300 г Борошно - 1 ст. ложка. Яйце - 1 шт. Цукор, сіль - за смаком Вершкове масло - за смаком Згущене молоко або сметана - на смак А тепер готуємо Ледачі вареники .: Етап 1. Сир змішати з яйцем,…
Равлики з тіста? Равлики з тіста - святковий десерт. Складові: Для тесту: 1) борошно - 250 г 2) вершкове масло - 250 г 3) молоко - 5-6 ст. л. 4) яйце - 2 шт 5) сік 1 лимона 6) сіль Для начинки: 1) очищений фундук - 50 г 2) волоські горіхи - 50 г 3) очищений…