Як приготувати оригінальний кекс?
категорія Кулінарія
Відео: Шкіряний Млинцевий Торт Мус з фруктами за 1 годину Як приготувати Муссовий Торт Agar B nh K p rau c u
Є дивовижні і дуже симпатичні кекси, які вразять і дітей, і дорослих. Готувати їх не складно, але радість своїм смаком і оригінальним оформленням вони принесуть всім гостям домашнім.Рецепт кексів-метеликів:
Вам знадобляться:
тісто
Борошно пшеничне - 50 г
Яйце - 1 шт.
Розпушувач тесту - ч.л.
Маргарин - 50 г
Цукор - 50 г
крем
Масло вершкове - 40 г
Джем - 4 ч.л.
Есенція ванільна -1-2 краплі (не самий обов`язковий інгредієнт)
Пудра цукрова - 75 г
Спосіб приготування:
1) Замісити тісто з усіх вказаних в рецептурі інгредієнтів. Це дуже нескладно.
2) Потім в спеціальні формочки викладіть тісто і поставте випікатися їх в духовку, розігріту до 200 градусів. Хвилин через 15-20 маленькі кекси вже будуть готові.
3) Приготуйте крем, змішавши всі інгредієнти з рецептури для крему. Вам не знадобиться міксер, просто лопаткою або ложкою все перемішайте і злегка збийте.
4) Оформлення.
Тепер настає найвідповідальніший момент. Акуратно відріжте верхівку кожного кексу і поділіть ці кружечки навпіл. Далі, змастіть готовим кремом поверхню досить щедро. Поверх цього крему викладіть половинки верхівки в формі полураспахнутих крилець метелика.
Зверху посипте цукровою пудрою.
Виходять дуже смачні і симпатичні кекси, які можна їсти і з чаєм, і з кавою, і з молоком.
Смачного!