Дозвольте поділитися з вами рецептом одного дуже смачного апельсинового кексу, який я готую з будь-якого приводу і без. Правда, хочу попередити, що він ближче до розряду дорослих десертів, ніж до дитячих, тому якщо у вас запланований романтичну вечерю, то цей кекс буде дуже доречний.
апельсиновий кекс
Вам знадобляться:
Яйця - 5 шт. Борошно - 175 г Розпушувач - 1 пакетик Крохмаль - 75 г Цукрова пудра - 250 г Олія - 250 мл Апельсин - 1 шт. Лікер яєчний - 250 мл Спосіб приготування:
Для приготування кексу, потрібно змішати всі перераховані в рецептурі інгредієнти плюс свіжовичавлений сік і натерту на дрібній тертці цедру половини апельсина.
Для того щоб тісто вийшло без грудочок і всі його складові рівномірно розійшлися по загальній масі, краще скористатися допомогою міксера.
Коли тісто буде готове, перемістіть його в фігурну форму для випічки, попередньо змащену маслом, і тут же відправляйте його в розігріту до 175 градусів духовку. На те, щоб кекс пропікся до повної готовності зазвичай йде одну годину. Готовий кекс вийміть з форми і покладіть остигати на решітку.
Поки кекс остигає, приготуйте шоколадну глазур з чорного (гіркого) шоколаду і сметани, залийте цією глазур`ю остиглий кекс і зверху на цю глазур викладіть тоненькі скибочки апельсина, нарізані з половини, що фрукта.
В кекс додається вершковий сир, можна вибрати один з доступних - Філадельфію, Альметте або який є у продажу. Рецепт швидше називається «ледачий чізкейк» - базові продукти такі ж, але все змішується і запікається у вигляді кексу. Просто і…
Смачний і ароматний кекс можна приготувати з мигдалем. Такий кекс буде прекрасним доповненням до вечірнього чаю. Хід приготування: Яйця курячі - дві штукі- Цукор-пісок - один стакан- Маргарин розтоплений - один стакан- Сік - один стакан-…
Кекс готується з доступних продуктів, абсолютно не витратний, дуже легкий в приготуванні і з прекрасними смаковими якостями. Крім йогурту можна використовувати будь-які кисломолочні продукти або суміш з них, наприклад залишки сметани і кефіру. …
Відео: Кекс на йогурті з шоколадом і лимонним курдом Кекс по цьому рецепту виходить просто ідеальним! Вологий, пористий, ароматний, золотистий, ніжний, просто бездоганний! Складові: кекс 1 1/2 чашки борошна 2 ч.л. пекарського порошку 1/2 ч.л.…
Відео: Простий кекс з журавлиною. Рецепт домашнього кексу від Tastyweek Цей рецепт підійде всім ласунам, він дуже швидко і легко готується. Найприємніше, що в цьому рецепті використовується для приготування тіста сир, що робить кекс набагато…
Нереально смачний кекс (На згущеному молоці) Складові: ? 120 гр. борошна ? 4 яйця ? 380 гр. згущеного молока (банку) ? 50 гр. вершкового масла ? 1 ч.л розпушувача ? 1 пакетик ванільного цукру (за бажанням, я додала вийшло солодко, але не нудотно)…
Цей смачний кекс можна готувати з замороженими сливами, можна зі свіжими. Результат буде хороший в обох варіантах. Ось рецепт приготування кексу зі сливами: Отже, що з продуктів буде потрібно для приготування кексу: масла вершкового - 200 грам,…
Чому сезонний? Тому що в тісто додають шматочки різних фруктів в залежності від сезону: абрикос, яблук, слив, груш, персиків. У цей кекс можна покласти виноград без кісточок, родзинки, нарізані сухофрукти: чорнослив або курагу. продукти: двісті…
Відео: Білковий заварний крем. Рецепт крему для прикраси торта Як уникнути здуття в середині кексу Оберніть товстої смужкою з вологої тканини або газети край форми для кексу. Закріпіть скріпками. Це сповільнить випікання кексу у краї форми, і…