Цукровий торт зі свіжою вишнею і рожевим кремом

Цукровий торт зі свіжою вишнею і рожевим кремом
Цукровий торт зі свіжою вишнею і рожевим кремом.

Складові:
340 г вишні, без кісточки і розрізані навпіл
4 яйця
2,25 склянки борошна
1,5 склянки коричневого цукру
225 вершкового масла, розм`якшене
3/4 склянки тростинного цукор
3/4 склянки молока
2 чайних ложки ваніліну
1/2 чайної ложки меленого кардамону
1/2 чайної ложки розпушувача
1/2 чайної ложки солі

крем:
480 мл вершків
2 столових ложки цукрової пудри
0,5-1 чайна ложка рожевої води (опціонально)

приготування:
Духовку нагрійте до 175 градусів. У мисці змішайте борошно, сіль, розпушувач і кардамон. Збийте масло з 2 видами цукру до кремоподобной маси. Вбийте по одному яйцю за раз і потім гарненько всю суміш збийте ще раз до однорідної маси. Поступово додайте борошняну суміш до олійно-яєчної, чергуючи її молоком. Замісити тісто.
Рівномірно розподіліть тісто між 2 формами в 20 см і 2 в 14 см (разом 4 частини тесту).
Поставте форми в духовку і випікайте близько 30 хвилин.
Дістаньте з духовки і повністю остудіть.
Поки коржі печуться збийте вершки з рожевою водою до м`яких піків, а потім постепнно всипте цукрову пудру і збийте остаточно до стійких піків. Закрийте миску з кремом і поставте в холодильник до використання.
Між шкірами нанесіть крем і викладіть вишню. Також закрийте кремом весь торт зовні. Прикрасьте декількома цілими вишнями.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Цукровий торт зі свіжою вишнею і рожевим кремом