Як приготувати кекси апельсинові в скоринці з-під апельсинів?
категорія Відповідь на запитання
Складові:
Апельсини - шість штук-
Яйце куряче - одна штука
Борошно - півтора стакана-
Цукор-пісок - полстакана-
Масло вершкове - сто граммов-
Молока - чверть стакана-
Розпушувач - півтори чайної ложкі-
Сіль - пів чайної ложки.
Хід приготування:
Спочатку потрібно промити апельсин, а потім витягнути м`якоть. З м`якоті зробити потрібно сік. Після цього скоринки апельсинів потрібно викласти на деко.
Потім масло перетерти з цукровим піском. Яйце потрібно збити і додати сік апельсиновий і молоко. З`єднати разом, перемішати. Після цього потрібно додати борошно, сіль і розпушувач.
Після цього в кірки апельсинові налити три чверті тесту. Після цього треба випікати приблизно двадцять п`ять хвилин, при температурі сто сімдесят п`ять градусів.
Якщо хочеться зробити кекси побільше, то можна використовувати і корки від грейпфрута.
Готові кекси потрібно посипати зверху пудрою цукрової.
Смачного!