Як приготувати глазуровані сирки з начинкою?
Відео: ПП Глазуровані сирки Прості рецепти Olya Pins
В общем-то, нічого нового, але приготовані в домашніх умовах сирки виходять чудовою альтернативою магазинним з поправкою на корисність. І начинкою в них може бути все, що душа забажає - і курага, і чорнослив, і горіхи, можна зробити будь-яку суміш із сухофруктів з додаванням родзинок.Складові: 200 грам сиру, штук 10 - 12 кураги, кілька ядер волоського горіха, 5 грам желатину, 100 грам чорного шоколаду, три чайних ложки цукрової пудри. Пудри можна і більше покласти, на свій смак і залежно від начинки.
Залити желатин холодною кип`яченою водою так, щоб вона тільки покрила його і залишити на годину. Потім поставити на водяну баню і підігріти до повного розчинення. Вимити курагу і залити на кілька хвилин окропом, вона повинна стати м`якою. Горіхи злегка обсмажити. Прокрутити через м`ясорубку курагу з горіхами, змішати і спробувати на смак, якщо кислить, то додати цукрової пудри.
Сир розім`яти, з`єднати з цукровою пудрою і желатином. Начинку скачати в невеликі кульки, їх виходить приблизно 15 штук. Загорнути їх в сир, намагатися теж надати форму кульок. Поставити ненадовго в холодильник, щоб схопилися.
На водяній бані розтопити чорний шоколад. Можна вмочати кожен кульку в шоколад, а можна просто полити їх розтопленим шоколадом. Якщо вам потрібно красиво оформити десерт, то краще скористатися першим варіантом.
Чізкейк без випікання Чізкейк без випікання Складові: 400 гр. жирного сиру 200 гр. вершкового масла 1 ст. л. желатину 4 ст. л. цукрової пудри 2 ч. Л. ваніліну 300 гр. темного шоколаду 100 гр. вівсяного печива 100 гр. густого ягідного джему приготування: Змішаємо…
Як приготувати пиріг з курагою? Рецепт цього пирога знадобиться в зимовий час, коли свіжих ягід немає і випічка з сухофруктами буде корисним і смачним різноманітністю в домашньому меню. Готувати пиріг дуже легко, тісто - звичайна масляна крихта, з ним складнощів не виникає. Що…
Як приготувати печиво з родзинками і шоколадом? Не потрібно бути визнаним майстром випічки, щоб братися за цей рецепт, приготування просте і швидке. За рахунок додавання в тісто кукурудзяних пластівців печиво виходить розсипчастим і незвично хрустким, а шоколад з родзинками зроблять його…
Як приготувати десерт з кураги і мигдалю? Навіть якщо ви сидите на строгій дієті, цей десерт шкоди фігурі не принесе. Замініть вершки натуральним йогуртом і не додавайте цукор. В інших продуктах для організму тільки користь, а в такому поєднанні - подвійна. Курага містить багато калію, а…
Як приготувати сирні булочки з сухофруктами? Булочки готуються дуже швидко і цілком підійдуть для сніданку в вихідний день. У тісто можна додавати родзинки, курагу, фініки або суміш з будь-яких сухофруктів, корицю і ванілін. Що знадобиться з продуктів 250 грам сухого сиру одне яйце Одна -…
Як смачно приготувати запечену фаршировану курку? За святковим столом дуже ефектно виглядає запечена птиця. Курка, приготовлена з даного рецептом, має пікантний солодкувато-кислий присмак, завдяки оригінальній начинці, яка використовується для приготування в цьому рецепті. Складові: курка ціла,…
Як приготувати сирний торт з бананом (без випічки)? Відео: сирний торт без випічки з бананами поукраїнськи Це старий рецепт з невеликими змінами. Тоді банани не були так доступні і замість них в сир додавали родзинки, курагу, чорнослив, цукати. І назв у тортика було кілька - «курінь»,…
5 Рецептів домашніх цукерок Відео: Рецепт шоколадних цукерок Брігадейро [CookBook | рецепти] 5 рецептів домашніх цукерок Підбірка рецептів смачних, легких і доступних в приготуванні домашніх цукерок. 1. Рахат-лукум Цитрусовий бум Що потрібно: • 5 склянок цукру • 2…
Як приготувати десерт із шоколаду та сиру? Цей рецепт тим примітний, що він не вимагає ніякої випічки. Для його приготування досить мати холодильник. Складові: Сир - 600 граммов- Желатин - 25 граммов- Вершки жирні - 200 міллілітров- Цукор-пісок - 6 супових ложек- Шоколад чорний - 100…
Як приготувати шоколадне печиво у горіховій паніровці? Відео: Як приготувати Орео: шоколадне печиво-сендвіч - Все буде добре. Випуск 902 від 25.10.16 Печиво виходить дуже шоколадним, ніжним і розсипчастим, з приємним лимонно - коричн доповненням до основного смаку. Для панірування можна брати будь-які…
Як приготувати цукрову мастику для прикраси торта? (Кулінарія) Для приготування нам знадобиться: • Один кілограм цукрової пудри • Одна пачка желатину 12-15 грам • 110 мілілітрів води • Одна десертна ложка лимонного соку • 100 грам крохмалю. приготування: Розмочуємо желатин у воді і…