Як готується саморобний шоколадний щербет?

Як готується саморобний шоколадний щербет? Трохи зусиль і ви зможете досить швидко приготувати шоколадний шербет, готується він просто. Ось рецепт:

Ось що нам знадобиться: печиво, сухі вишня і курага (можна чорнослив), мед, шоколад чорна, масло, горіхи волоські і горіхи мигдальні, печиво. Як бачите інгредієнтів багато, але чим більше і різноманітніше буде склад такого саморобного шербету, тим він вийде смачніше.

Кількість всіх інгредієнтів підбирайте на око, приблизно це все береться порівну (тобто по одній жмені - приблизно).
Волоські горіхи ламаємо, щоб великі шматочки залишалися, а мигдальні горіхи подрібнюємо в крихту. Печиво теж ламаємо руками в крихту, але трохи середніх в розмірі шматочків має залишитися. Тепер змішати залишилося все інгредієнти крім шоколаду і масла з медом (їх необхідно розтопити на водяній бані).

Змішуємо розтоплені шоколад + масло і мед з горіхами, печивом, курагою і іншими складовими.
Перемішуємо ретельно і в миску перевалюємо. Можна миску харчовою плівкою викласти, так потім шербет буде легше виймати. А можна ємність маслом змастити, це теж полегшить діставання готового застиглого шербету.

За три години в холодильнику він повністю застигне, після закінчення цього часу його виймаємо і нарізаємо.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готується саморобний шоколадний щербет?