Як спекти помідорову корж?
Не завжди виходить точно розрахувати скільки потрібно начинки для пиріжків. Коли залишиться начинка це не проблема, їй застосування знайти можна. Тісто чекати не любить. Можу порадити один з варіантів експрес начинки з якою я роблю відкриті коржі - піци із залишків тіста.Останній раз у мене залишилося трохи хрущовського тесту. Воно розсипчасте, легке і з круп`яної начинкою не дуже дружить. Овочева або солодка - в самий раз. У хід пішли помідори, сир і зелень.
приготування
Із залишків тіста розкачати невеликі коржики або зробіть одну побільше - це на ваш розсуд. Перекладіть її на деко або в форму, змащену маслом. Поверхня коржі змастіть рослинною олією. Помідор наріжте тонкими кільцями, розкладіть на виноградному, посипте приправами, крупною сіллю і зеленню. Можна використовувати сушену зелень кропу або петрушки. На тертці натріть сир, посипте зверху. Випікається корж з хрущовського тесту швидко - хвилин 10 - 15 на середньому вогні. Якщо тісто звичайне, дріжджове, потрібно часу трохи більше 20- 25 хвилин.
До помідорів можна додати ріпчасту цибулю, його порізати півкільцями і розкласти першим шаром, на нього помідори і потім сир. Дуже смачно і просто.
Як приготувати піцу на сирному тісті? Такий варіант підійде тим, хто поки ще не налагодив відносини з дріжджовим тестом. У приготуванні сирного тесту немає ніяких складнощів, і піца з ним виходить дуже смачна. Інгредієнти для тіста: 200 грам сиру, 200 грам маргарину, одне яйце, дві…
Як приготувати сирну корж? Відео: Паланичко / коржі з сиром і зеленню Коли залишається зовсім трохи сиру, з нього можна спекти корж, яка може бути основою для будь-якої начинки - овочевий, сирної та навіть змішаної, за типом піци. Найпростіший варіант - посипати готову корж…
Як спекти літні коржі? Відео: Узбецькі коржі в духовці (Uzbek bread in the oven) Звичайно ж такі коржі можна пекти в будь-який час року, але з такою начинкою, як в цьому рецепті вони можуть пропонуватися тільки в літній час. Тому і назва у рецепта відповідне. Особливо…
Як спекти рибний пиріг? Відео: Рибний пиріг рецепт Дріжджове тісто рецепт Тісто для пирога Пиріг з рибою страви з риби рибний пиріг Рецепт порадує тих, хто з яких-небудь причин не дружить з дріжджовим тестом. Основа і верх пирога робляться з розсипчастого, ніжного тіста,…
Піца з ковбасою та цибулею на тонкому тесті Відео: Піца з ковбасою та сиром домашня Складові: тісто: 100 г борошна 3-4 с.т .л 4 щіпки сухих дріжджів 65 мл води ст. л. оливкового масла дрібка солі начинка: середній помідор 150 г копченої (або будь-який інший) ковбаси 100 г твердого сиру 4…
Як приготувати рибний пиріг з заварного тіста? Відео: Заварне тісто - Рецепт Бабусі Емми Можу запропонувати вам спробувати приготувати рибний пиріг з заварного тіста за рецептом, яким сама користуюся вже багато-багато років. Пиріг виходить смачним, м`яким, і частіше за все з приємною…
Як швидко спекти коржі? Думаю, ситуація коли в будинку несподівано закінчується хліб, знайома кожному. Що робити в такому випадку? Адже не завжди є можливість швидко збігати в магазин, до того ж увечері хліб не завжди і є в магазині. Пропоную простий спосіб вирішення…
Як можна супершвидко зробити «наполеон»? У вас ось-ось повинні прийти гості і немає нічого до чаю? Тоді не варто впадати у відчай. Буквально за півгодини вас і ваших гостей чекатиме смачний «Наполеон». Складові: Листкове дріжджове тісто покупне - один кілограмм- Згущене молоко…
Як спекти фокаччу з помідорами? Відео: Фокачча від Гордона Рамзі c оливками, помідорами і розмарином Італійська хлібна коржик - фокаччею - робиться з різними добавками в тісто або ж добавки викладаються верхнім шаром на тісто, як а цьому рецепті. Перевага такого хліба -…
Як приготувати пиріг з томатами? Відео: Рецепт: Пиріг з томатами і шинкою - ТОРЧІН® Любителі сиру можуть додати його і в начинку, за рецептом ж він додається тільки в тісто і зовсім небагато для додання смаку. Що стосується помідор - постарайтеся підібрати помідори з щільною,…
Щоб зготувати корж з сиром, цибулею і шкварками? Тісто для коржі підійде звичайне, дріжджове, з якого випікають хліб. Можна замінити воду сироваткою, так буде ще смачніше. Ну а начинка - на ваш розсуд, міняйте і підбирайте по своєму смаку. Для тіста знадобиться 2 чайні ложки сухих дріжджів,…