Як приготувати піцу «кальцоне» з бездріжджового тіста?
Відео: Закрита ПІЦА з готового тіста (КАЛЬЦОНЕ)
Піца - пиріжок дуже зручна тим, що її можна брати на природу, на роботу в якості швидкого обіду, не побоюючись що начинка порушиться або все перебруднить. Начинка закрита шаром тіста, не випливає і не висихає.необхідні продукти
кефір або кисле молоко (простокваша) - півлітра
150 грам маргарину
Половина пакетика розпушувача (7 грам)
Сіль за смаком
борошно
Для начинки
Ковбаса (будь-яка)
сир
Ріпчаста цибуля
помідори
сіль
Приправи та спеції
приготування
Кефір можна злегка нагріти, покласти розпушувач, сіль, маргарин. Перемішати. Поступово всипати борошно. Точна кількість визначиться в процесі вимішування тесту, готове тісто має бути м`яким і не липнути до рук.
Ковбасу і помідори нарізати тонкими кружечками, цибулю - кільцями, натерти сир на крупній тертці. Від тесту відрізати шматочок, розкачати його в коло товщиною в 3 - 4 мм. На одну половину викласти кружечки помідорів, посипати сіллю, спеціями. На помідори викласти ковбасу, потім - кільця цибулі, засипати начинку тертим сиром і накрити другою половиною тіста. Защипати краї.
Перекласти на деко, змащене маслом, змастити піцу майонезом, томатним соусом або яйцем (щоб зверху була апетитна скоринка) і поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки.
Начинка в цій піці може бути будь-яка, з додаванням грибів, овочів або м`яса, замість помідор можна змастити тісто томатним соусом - словом, з начинкою все як у звичайній піці.
Як приготувати піцу? Піца - коржик з начинкою, покрита сиром, запечена в духовці або печі. Батьківщиною її вважається Італія, саме там існує величезна кількість рецептів приготування. Але щоб насолодитися смаком піци, зовсім необов`язково купувати путівку до Італії. Її…
Як приготувати піцу на сирному тісті? Такий варіант підійде тим, хто поки ще не налагодив відносини з дріжджовим тестом. У приготуванні сирного тесту немає ніяких складнощів, і піца з ним виходить дуже смачна. Інгредієнти для тіста: 200 грам сиру, 200 грам маргарину, одне яйце, дві…
Як приготувати слойки з сиром? За оригінальним рецептом слойки готуються з листкового тіста. Коли ж його немає, і немає часу і бажання готувати тісто будинку, можна скористатися спрощеним варіантом сирних слоек і приготувати їх зі звичайного тесту з додаванням сиру. Смак виходить…
Як приготувати піцу - пиріжок з листкового тіста? Тісто в рецепті використовується готове, підійде і дріжджове і бездріжджове. Для начинки в основному береться те, що є в холодильнику - сир, шинка, овочі, сир з часником, можна прилаштувати залишки курки або сосиски. Рецепт дуже простий і зручний на…
Як приготувати рулет з листкового тіста з овочами? Відео: Рулет з Листкового Тесту з шинкою, сиром і Овочами Готувати рулет дуже легко. Купуєте готове листкове тісто, обсмажуємо або відварюють будь-які овочі з тих що вам подобаються, а далі справа за духовкою. Взимку можна використовувати заморожені…
Як приготувати піцу на швидку руку? Відео: Піца нашвидкуруч Просто, швидко і смачно - все що потрібно для вечері на швидку руку або якщо раптом раптово нагрянули гості. Готується піца з повсякденних продуктів, головне - основа, тісто, а начинка звичайно ж може бути будь-хто. Але так…
Як спекти рибний пиріг? Відео: Рибний пиріг рецепт Дріжджове тісто рецепт Тісто для пирога Пиріг з рибою страви з риби рибний пиріг Рецепт порадує тих, хто з яких-небудь причин не дружить з дріжджовим тестом. Основа і верх пирога робляться з розсипчастого, ніжного тіста,…
Піца з ковбасою та цибулею на тонкому тесті Відео: Піца з ковбасою та сиром домашня Складові: тісто: 100 г борошна 3-4 с.т .л 4 щіпки сухих дріжджів 65 мл води ст. л. оливкового масла дрібка солі начинка: середній помідор 150 г копченої (або будь-який інший) ковбаси 100 г твердого сиру 4…
Як готувати піцу з кукурудзою і курячим м`ясом? Сир, оливкове масло, шматочки обсмаженого курячого м`яса - все це може стати ідеальною начинкою для піци. Консервована кукурудза додасть додаткову пікантність. Ось рецепт приготування цієї піци: Нам знадобляться: готове тісто для піци, куряче…
Як приготувати піцу з кабачків? Відео: ПІЦА З КАБАЧКОВ .Без ШКОДИ ДЛЯ ФІГУРИ !!!!!!! У цій піці кабачки будуть не начинкою, а основою. Дуже рекомендую, незвично і смачно, тільки готувати потрібно заздалегідь, піца дуже хороша в охолодженому вигляді, тоді проявляється смак…
Як приготувати піцу з секретом? Відео: Слідуючи рецептом: розкриваємо секрет, як приготувати справжню піцу Манхеттен Секрет цієї піци - в бортах. Вони зроблені по-особливому, в серединці товстих краєчків піци захована смачна начинка і тому борта у піци з`їдаються раніше, ніж…