Як приготувати картопляну піцу - запіканку?

Відео: Як зробити картопляні ПІЦУ. Простий недорогий рецепт

Як приготувати картопляну піцу - запіканку? Рецепт для тих, хто готовий їсти картоплю хоч кожен день. Швидше навіть не піца, а запіканка багатошарова, але як рецепт обізвали, так він і прижився. Готується швидко і просто, з`їдається теж моментально.

Кількість продуктів розраховане на велике деко: трохи більше кілограма картоплі (12 - 14 картоплин середнього розміру), чотири великі головки цибулі, п`ять м`ясистих помідор, один болгарський перець, кілька сосисок, 150 грам подкопченной ковбаски, чотири яйця, 250 г сиру, по смаку сіль і чорний мелений перець, трохи молока.

приготування

Картоплю почистити, нарізати тонкими кружечками (0,5 см). Деко застелити папером для випічки, змастити її маслом і укласти картоплю. Посолити, поперчити і поставити в духовку на середній вогонь. Готувати 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Цибулю дрібно порубати. Якщо не любите в готовій страві хрусткий цибулю, то його потрібно залити окропом на п`ять хвилин, потім промити і покласти в друшляк. Якщо спокійно ставитеся до напівсирого цибулі, то окропом заливати не потрібно. Нарізати ковбасу і сосиски кружечками, помідори і перець кільцями. Натерти сир. Збити яйця з молоком, за смаком посолити і поперчити.

Через 20 хвилин дістати деко. Посипати картоплю цибулею, розкласти кружечки помідорів і перцю, посолити, поперчити, покласти сосиски і ковбасу. Залити збитими яйцями і поставити в духовку на півгодини. Готову піцу - запіканку посипати тертим сиром і поставити в духовку ще на п`ять хвилин.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати картопляну піцу - запіканку?