Як зробити печеня в горщиках
Відео: Швидке печеня в горщиках
Печеня в горщиках
Складові:
Свинина - 700 г
Картопля - 5 шт.
Лук (великий) - 1 шт.
Морква (велика) - 1 шт.
Перець болгарський - 1-2 шт.
Помідори - 2-3 шт.
Сметана - 200 г
Прованські трави - за смаком
Перець чорний - за смаком
Сіль за смаком
Сир - 200 г
Зелень - за смаком
приготування:
1. М`ясо порізати невеликими шматочками, посолити, поперчити, додати італійські трави і залишити маринуватися хвилин на 30.
2. Підготувати овочі: картопля почистити і нарізати невеликими кубиками, цибулю подрібнити, моркву натерти на крупній тертці, перець нарізати невеликими кубиками або брусочками, а помідори нарізати півкільцями.
3. Викласти все шарами. На саме дно покласти картоплю, трохи присолити і змастити трохи сметаною або майонезом.
4. Тепер додаємо шар моркви.
5. Шар болгарського перцю.
6. Потім помідори. Посолити.
7. Нарізану цибулю.
8. Мариноване м`ясо.
9. І в самому кінці рясно змастити сметаною.
10. Налити води врівні з останнім шаром. Запікати при температурі 220 градусів приблизно 30-35 хвилин із закритими кришками. Потім зняти кришки і присипати тертим сиром, відправити горщики без кришок назад в духовку на 30 хвилин.
11. Печеня виходить дуже смачним, овочі і м`ясо просочуються соком один одного, створюючи неповторну палітру смаку. М`ясо виходить дуже ніжне, просто тане в роті, а сир зарум`янюється в апетитну хрустку скоринку.
Смачного!
Тор - 7 другі страви в горщиках Відео: М`ясо в горщиках рецепт Страви в горщиках Печеня в горщику М`ясо в горщику з картоплею в духовці ТОР - 7 Другі страви в горщиках 1. Горщики з м`ясом, квасолею і грибами складові 500 г яловичини (свинини, баранини) 200 г квасолі 300 г…
Як приготувати м`ясо по-французьки з картоплею? Відео: М`ясо "по французьки" з картоплею Варіантів приготування цієї страви дуже багато і всі різні. Один з найбільш універсальних - коли м`ясо готується одночасно з картоплею - відразу виходить і гарнір, і основна страва. Дуже зручно. …
Як приготувати печеню з курячим філе і грибами? Готується печеня з молодої картоплі, але не традиційним способом на плиті, в казанчіке, а запікається в духовці. Продукти підібрані так, що ні кожен з них окремо, ні всі разом вони не вимагають багато часу на приготування, тому готується печеня…
Щоб зготувати печеня по-домашньому? Дуже смачний класичний рецепт. Продукти завжди під рукою, готується досить швидко. Можна приготувати печеню і з відступом від традиційного рецепту, додати моркву, гриби - створити свій власний рецепт. Для приготування печені за основним рецептом…
Як смачно приготувати м`ясо? Відео: Смачне, соковите, ніжне м`ясо яловичини на сковороді (просто і дуже смачно) | смачно готуємо М`ясо під овочевий шубою інгредієнти: 1) 1 кг - м`яса- 2) 4 шт. ріпчастої цибулі- 3) 4 помідора- 4) 5 зубчиків чеснока- 5) 6 шт. болгарського…
Як приготувати овочеве соте з м`ясом? Вода або бульйон в соте додаються в мінімальній кількості і тільки в тому випадку, якщо помідори недостатньо соковиті. Овочі та м`ясо гасяться у власному соку, і за рахунок цього виходить соте завжди насиченого смаку, ароматним. Що знадобиться з…
Як приготувати овочевий суп з цукіні і селерою? Відео: Як приготувати суп-пюре з кабачків, моркви, селери і картоплі? Пальчики оближеш. рецепт ТВ На зміну грунтовним і ситним «зимовим» супів і борщів приходять легкі, корисні супчики зі свіжих овочів. Готувати їх одне задоволення -…
Печеня з яловичини. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо яловичина - 1 кг Картопля - 500 г. Морква - 2 великі Лук - 2 середніх Томатна паста - 4 ст ложки Борошно пшеничне - 2 ст ложки Оцет - 3 ст ложки Часник - 5 зубчиків Перець чорний горошком - за смаком…
Печеня з баклажанами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо свинина - 0,5 кг Картопля - 0,5 кг Лук - 2 шт Баклажани - 0,5 кг Помідори - 4 шт Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Печеня з баклажанами: Етап 1 М`ясо обсмажити на олії до напівготовності…
Картопля з м`ясом в горщиках. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо свинина або яловичина - 1 кг Картопля - 1 кг Морква - 2 шт Лук - 3 шт Томатна паста - 2 ст ложки Рослинна олія Перець чорний - за смаком А тепер готуємо Картопля з м`ясом в горщиках .: Етап 1…
Печеня по російськи [Ingredients:] Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:[Quote] М`ясо свинина - 300 г. М`ясо яловичина - 300 г. Картопля - 12 шт Лук - 2 шт. часник - 2 зубчики перець, сіль - за смаком спеції, зелень - за смаком Етап 1 Порізати м`ясо…