Під час посту рис стає затребуваний як ніколи. На основі рису можна приготувати багато смачних і головне дуже ситних страв. Пропоную приготувати гарнір, що складається з рису, моркви та помідорів. Ось рецепт приготування цього гарніру:
нам буде потрібно стакан сирого рису, штук чотири свіжих м`ясистих помідор. одна велика морквина і рослинне масло. Можна ще взяти цибулину, з нею гарнір вийде більш ситним.
Рис необхідно ретельно промити і дати постояти рису хвилин п`ять у воді. Потім варимо рис до готовності так, як ви зазвичай робите. Воду треба підсолити. Готовий рис відразу ж зливаємо в сито, промиваємо проточною водою.
Тепер займемося помідорами. З них нам необхідно зняти шкірку. Заливаємо надрізані помідори окропом, даємо їм прогрітися хвилинку в окропі і виймаємо. Тепер шкурка дуже легко зніметься з кожного помідора.
Нарізаємо м`якоть дрібними кубиками. Морквину чистимо і теж нарізаємо, але вже тонкою соломкою. Цибулину так само соломкою нарізаємо. Тепер на сковороді на рослинному маслі обсмажуємо цибулю + морква + помідори. У нас повинно вийти щось на зразок пюре. Додаємо улюблені спеції, трави. Хвилин через п`ять додаємо в сковороду рис зварений, перемішуємо і хвилини через дві вимикаємо вогонь.
Давайте спробуємо відійти від банального картоплі на гарнір і приготуємо гарнір з овочів. Смачно і головне - дуже корисно! Ось рецепт: Що нам знадобиться: два невеликих цукіні, два невеликих баклажана, три солодких перцю, оливкова олія, дві…
Цей салат з красивою назвою готується з овочами, анчоусами і консервованим тунцем. Ось рецепт приготування. Необхідні для салату продукти: п`ять анчоусів, підлогу баночки консервованого тунця, спаржева квасоля (грам сто), одна цибулина (червона),…
Відео: Як приготувати селера Страви з кореня селери HD Гарнір з селери добре за смаком гармонує з м`ясом тушкованим, зі смаженою м`ясом, зі смаженою хеком. Готується такий гарнір з кореня селери. Ось як готується гарнір. нам будуть потрібні: Два -…
З такого смачного і корисного продукту як яловиче серце, можна приготувати ситний і не менш смачний салат. Ось рецепт його приготування. Для приготування такого салату нам будуть потрібні: серце яловиче (грам 300), морквина одна велика, майонез,…
Навіть на перший погляд банальну (і будемо чесними - не любимо багатьма нами) перлову кашу можна приготувати так, що гарнір буде ідеальним. Як це зробити? Ось рецепт перловки з соусом: Будуть потрібні такі продукти: перлова крупа (тільки вищого…
Відео: Щи зі свіжою капустою і грибами. Рецепт щей. Ось один з варіантів приготування щей: щі з лисичками і яловичим язиком. Готується це блюдо так: Нам знадобляться: яловичий язик (близько пів кіло), свіжі або заморожені лисички (200 грам), одна…
Відео: Рагу з яловичини з овочами в пряному соусі | М`ясо. Від філе до фаршу Вино надає телятині пікантний смак і робимо м`ясо ніжнішим. Як правильно готувати цю страву? Нам знадобляться: свіжий шматок телятини (близько одного кілограма), дві…
Відео: Картопля, запечений з м`ясом і помідорами Цей гарнір запікається в духовці на деку. Ось як гарнір готується: Для приготування гарніру з помідорів і картоплі нам знадобляться: картопля шість штук, п`ять штук помідор свіжих (твердих, що не…
Відео: Курка з баклажанами і грибами Смажені баклажани і смажені гриби добре між собою поєднуються. Ось яке блюдо можна приготувати з грибів і баклажан. Нам потрібні свіжі гриби (найкраще підійдуть лісові гриби, типу лисичок) невелика тарілочка,…
Не знаєте, чим порадувати улюблену сім`ю? Спробуйте приготувати для недільного обіду курочку з рисом. Зовсім не обов`язково купувати саме куряче філе, біле м`ясо на любителя. Можна взяти стегенця і зрізати з них м`ясо, а з кісточок зварити бульйон. …
Відео: Ну, оочень смачний салат Мімоза, кращий рецепт як приготувати! Для того, щоб приготувати цей салат, нам знадобляться два види риби: кета солона і окраєць в маслі консервована. Ось рецепт приготування салату "Мрія". нам знадобляться: Рис…