Як зробити варення з моркви?
Вдало поєднуються між собою варена морква і цедра лимона (шкірка), таке варення цілком можна назвати екзотичним. Якщо у вас є зайва морквина і ви не знаєте що б з неї приготувати, то зробіть ось таке варення: морква + лимон. Ось рецепт. Складові - морквина і цукор з лимонами. На пів кіло моркви необхідно підготувати пів кіло цукру і один великий лимон. Якщо кілограм моркви - відповідно кіло цукру і два лимона.
Варимо варення так: лимон моєму, шкірку знімаємо, окропом обдаємо. Чекаємо поки вона охолоне і соломкою нарізаємо. Морквину варимо п`ять хвилин, воду зливаємо, шкірку зчищають і тепер нарізаємо соломкою або кружальцями все морковіни. Поки вона тепла - засипаємо цукром, додаємо лимонну шкірку. Ставимо на вогонь. Постійно розмішуємо і через п`ять хвилин варіння додаємо дрібно нарізану м`якоть лимона.
Варимо поки морквина не стане практично прозорою, сироп повинен теж загуснути.
Готове морковное варення по банках розкладаємо і під кришки закочує.
Все цікаве
Як зварити варення з манго і полуниці? Пробували ви коли небудь це дуже смачне варення з плодів манго і полуниці? Чи не пробували? Тоді ось рецепт, з нагоди приготуйте його, смак вам повинен сподобатися. Для приготування варення знадобляться: півтора кіло полуниці свіжої і три - чотири…
Персикове варення Літо - це пора консервацій. Господині готують різні варення, соління, консервації. Зокрема персикове варення - це дуже смачний десерт, який можна намазувати на хліб, класти в пироги або подавати до чаю. Інгредієнти беремо на око: Персики, цукор,…
Варення з вишні з кісточками Таке варення готується кілька днів. Зимою варення це можна використовувати для приготування пирогів, різних десертів. Ось як готувати варення з вишні з кісточками. Беремо вишні і цукор в такій пропорції: на один кілограм вишні - одне кіло цукру.…
Варять чи варення з помідорів? Дивне питання, але тим не менше, а варять чи з помідор варення? Довго порившись в мережі відповідь була знайдена - варення таке є, але помідори беруться не стиглі, а зелені ... Отже, як вже зазначалося вище, беруться тільки зелені помідори, цукор…
Як готується варення з гарбуза і лимона? Якщо у вашій родині не дуже то дарують страви або десерти з гарбуза, то спробуйте приготувати ось таке незвичайне варення - з гарбуза з лимоном. Таке варення сподобається навіть найзапеклішим вередунам. Ось рецепт: Що потрібно: один кілограм…
Як готується варення з жовтих слив? З приготуванням такого варення доведеться кілька днів повозитися. Варення з жовтих слив за цим рецептом вариться три дні, але результат вам сподобається. Кожна сливка залишається цілою і не розповзається в процесі варіння ... Жовті сливи слід…
Як приготувати варення з кірок дині? Не поспішайте викидати динячі кірки, вони можуть стати в нагоді для приготування дуже смачного варення. Ось як воно готується: Будуть потрібні кірки, кислота лимонна, ванільний цукор і звичайний цукор. Ваніль додасть додатковий аромат такого…
Варення з полуниці (п`ятихвилинка) Саме час варити варення на зиму з ароматної ягоди - з полуниці. Як готувати полуничне варення (п`ятихвилинку)? Рецепт простий, будуть потрібні лимон, полуниця, цукор і ємність в якій будемо варити наше полуничне варення. На пів кіло свіжої…
Варення грушеве з маком Дуже смачне, а найголовніше незвичайне (швидше за незвичне) на вид варення можна зварити з груш і маку. Мак в даному випадку виступає в якості красивою добавки, особливих смакових цінностей варення він не надає. Що потрібно для варіння такого…
Варення з абрикосів і слив У такого змішаного (сливово - абрикосового) варення досить приємний смак, плоди в процесі варіння не розварюються і стають прозорими. Ось докладний рецепт: Повозитися доведеться тільки на початку варіння варення, тому як кожну сливку і кожну…
Варення з чорниці Ягоди чорниці можна заморозити на зиму, але при цьому втрачається значна частина корисних вітамінів. З ягід можна зварити смачне варення, вариться воно дуже просто і вітаміни частково зберігаються. Ось рецепт: Рецепт варення чорничного я підгледіла…