Як готується розсольник з свинячими реберцями?
Відео: Розсольник в мультиварці - суп розсольник зі свинячими реберцями
Свинячі реберця злегка солодкуваті на смак, тому вони просто ідеально поєднуються з томатним соком і маринованими огірками в розсольнику. Ось як готується страва.Будуть потрібні ось які продукти: свинячих реберець грам триста, вода, лавровий лист, сіль, перець, одна морквина, одна ріпчаста цибулина, п`ять маринованих огірків, один стакан томатного соку і півсклянки (можна чутьменьше) рису, шість невеликих картоплин.
Готуємо розсольник. Спочатку реберця необхідно обмити, порізати на шматочки. Тепер на гарячій сковороді обсмажуємо ребра. Нам необхідно добитися того, щоб з`явилася скориночка на кожному зі шматочків.
Обсмажені реберця необхідно залити водою (три - три з половиною літра).
Солимо, перчимо і кладемо в воду лавровий лист.
Якщо є маленька цибулина, то чистимо її і закладаємо в бульйон. Варимо реберця сорок хвилин. Тим часом очищаємо картоплю і нарізаємо її кубиками. Моркву чистимо і соломкою нарізаємо.
У бульйон вкідиваем морквину, картопля і промитий рис. Зварену цибулину необхідно вийняти з бульйону і можна викинути її.
Нарізаємо огірки дрібно (як для олів`є) і теж закладаємо в розсольник. Потім хвилин через п`ять вливаємо в розсольник стакан томатного соку.
Цибулю дрібно нарізаємо і додаємо в розсольник. За бажанням цибулю можна обсмажити і потім додати в розсольник.
Варимо розсольник на повільному вогні. Пробуємо на готовність і якщо все зварилася - вимикаємо вогонь.
Розсольник подається гарячим, можна до нього подавати сметану і зелень.
Як приготувати реберця в апельсиновому соку? Відео: Свинячі реберця з апельсиновим соком і імбиром У апельсиновому соку можна готувати як баранячі, так і свинячі реберця. Баранину важче дістати, але смак баранини з апельсинами гідний всілякої похвали. Ось як готуються реберця в апельсиновому…
Як приготувати свинячі реберця з грибами? Відео: Свинячі реберця з картоплею в духовці Блюдо досить грунтовно виглядає і дуже смачне, але, тим не менш, цей рецепт не з категорії складних, з його приготуванням впорається навіть новачок. Які продукти знадобляться: Кілограм свинячих…
Розсольник з рисом Відео: Розсольник з рисом: відео рецепт - Справа СмакуБагато хто вважає класичним і традиційним рецепт розсольнику з рисом. Саме так готували його наші далекі предки. Дізнавшись, що це не так, ті, кому важлива довга історія страви, розбудовуються. А…
Консервований розсольник консервований розсольник Складові: огірок свіжий - 3 кг- цибуля ріпчаста - 1 кг- морква - 1 кг- томатна паста - 0,6 л- цукор (можна зменшити - 180-200г) - 250 г- масло рослинне - 250 мл- сіль - 4 ст.л.- оцет столовий (9%) - 100 г- крупа перлова -…
Як готуються щі з лисичками і мовою? Відео: Щи зі свіжою капустою і грибами. Рецепт щей. Ось один з варіантів приготування щей: щі з лисичками і яловичим язиком. Готується це блюдо так: Нам знадобляться: яловичий язик (близько пів кіло), свіжі або заморожені лисички (200 грам), одна…
Як готується вершковий суп з куркою? Відео: Сирний суп з куркою / Cheese soup with chicken | Відео Рецепт Цей смачний супчик готується з корінням і вершками. Саме через вершків суп має незвичайний білий колір. Як правильно готується вершковий супчик з куркою? Ось які інгредієнти нам…
Як готується "холодник" рибна? Відео: Повна ботвинья в мультиварці "Ботвінья" за цим рецептом готується з квасом, з зеленню і з рибою. Ось рецепт приготування рибної ботвіньі. Для цієї страви нам будуть потрібні такі продукти: пів кіло червоної рибки, одна морква, одна цибулина,…
Як приготувати розсольник з квасолею і беконом? Відео: Ну, оочень смачний - Розсольник! Рецепт можна підлаштувати під свої смаки і продукти. Наприклад, не обов`язково брати червону квасолю, цілком згодиться і біла. А бекон можна замінити звичайним копченим м`ясом або шинкою. Що знадобиться для…
Як приготувати розсольник з ріпою? Відео: Розсольник з перловкою і солоними огірками Рецепт приготувати обід класичний швидко смачно відео Якщо ви ніколи до цього не пробували розсольник з ріпою, то значить, вам не знайомий насичений смак і чудова легкість, якими може похвалитися…
Класичний розсольник з перловкою і куркою на бульйоні змістПерший етап: приготування наваристого курячого бульйону:Другий етап: підготовчі процедури для перлової крупи:Пасеровку овочів на рослинній олії і підготовка огірочків:Готуємо порційні шматки курки і картоплюПодача на стіл готового блюда.Не…
Розсольник з перловкою Розсольник з перловкою Дуже вдала заготовка на зиму, так, в принципі, і зараз її можна використовувати, наприклад, коли зовсім немає часу, а обід конче приготувати потрібно. Або на дачу з собою взяв баночку, там в бульончик з картоплею поклав - ось…