Як приготувати «квітневі баклажани»?
Відео: Як приготувати квашені баклажани фаршировані морквою на зиму рецепт заготовки
Чому саме це блюдо назвали «Квітневі баклажани» достеменно невідомо. Може від того, що приготували його з баклажан, які купили в квітні, а може було приготовлено на квітневі іменини, багато чого можна придумати. Головне для нас те, що це блюдо неймовірно смачне і тому нам необхідно терміново його приготувати.Складові:
Баклажан - 1 штука
Помідори - 3 штукі-
Яйця курячі - 3 штукі-
Цибуля ріпчаста - 1 головка-
Твердий сир - 100 - 150 граммов-
Спеції та сіль-
Майонез-
Масло рослинне.
Процес приготування:
Для початку необхідно баклажани промити і нарізати кружечками, посолити, потім просто обсмажити на олії рослинній. Курячі яйця потрібно відварити.
Окремо помідори порізати кубиками і обсмажити на сковороді, потім перекласти в миску. Яйця курячі відварити, потім також порізати кубиками. З`єднати помідори і яйця. Цибуля ріпчаста почистити і порізати кубиками, потім обсмажити і додати до суміші яєць і помідорів. Перемішати, влити майонез.
На деко або форму для запікання викласти обсмажені баклажани, зверху розкласти суміш з яєць і помідорів, присипати все натертим сиром і поставити в гарячу духовка на п`ять хвилин.
Готову страву можна прикрасити зеленню.
Смачного!
Як приготувати салат грибний під сирною шубою? Смачний святковий листковий салат можна приготувати з додаванням грибів і плавленого сиру. Складові: Картопля - 2 штукі- Цибуля ріпчаста - 2 штукі- Гриби консервовані - 100 граммов- Морква - 2 штукі- М`якоть телятини відварне - 150 - 200 граммов-…
Як приготувати ікру з запечених баклажанів? Смачно і швидко можна приготувати ікру з баклажанів. Для її приготування знадобиться - баклажан, цибуля, морква й томати. Інгредієнти: баклажани, цибулю ріпчасту, моркву, помідори, імбир. Хід приготування: 1. Перш за все, необхідно промити…
Як приготувати салат з печінки? Смачний, а головне корисний салат можна приготувати з яловичої печінки з додаванням картоплі, яєць і свіжого огірка. Складові: Печінка яловича - триста граммов- Огірки свіжі або мариновані - один або дві штукі- Картопля - дві штукі- Цибуля…
Як приготувати баклажани з горіхово-часниковою начинкою? Відео: Баклажани з горіхами, баклажани з часником і зеленню Багато різних страв можна приготувати з баклажанів. Їх господині і смажать, і солять, і печуть, роблять ікру, гасять, та й багато іншого. А можна баклажани приготувати і з начинкою, для…
Як приготувати баклажани в сметані? Баклажани в сметані можна запекти в духовці або тушкувати під кришкою після обсмажування. Перший варіант вимагає трохи більше часу, але він нескладний у приготуванні, більш дієтично і корисний. Необхідні продукти (пропорції довільні) баклажани…
Як приготувати салат «морська мрія»? Це дуже смачний салат, який готується швидко. Такий салат можна подавати в загальному салатник або порційно, розклавши його по тарталетки. Як же приготувати салат «Морська мрія»? Складові: Кальмари - один кілограмм- Креветки - один…
Як приготувати картопляну запіканку з шинкою? Відео: Картопляна запіканка з шинкою, рецепт запіканки від Рути Ця страва готується дуже швидко і розраховане на велику компанію. Тому дуже зручно таку запіканку готувати на яке-небудь торжество. Складові: Картопля - десять або дванадцять штук-…
Як згасити картопля з томатами і баклажанами? З картоплі, баклажанів та помідорів можна приготувати ситне і смачне блюдо, яке припаде багатьом до смаку. Складові: Картопля, фарш м`ясний, помідори, баклажан, часник, цибуля ріпчаста, болгарський перець, кріп (зелень). Хід приготування: 1.…
Як приготувати салат з беконом і яйцем? Простий у виготовленні салатик завжди вас виручить, якщо раптом в гості нагрянула подружка або друг. Як же приготувати салат з беконом і яйцем? Необхідні продукти для приготування: Салат Айсберг - один качанчік- помідори черрі- Яйця курячі варені…
Баклажани по-турецьки Баклажани по-турецьки Складові: баклажан - 2 шт помідор - 3 шт морква - 2-3 шт цибуля ріпчаста - 2 шт масло рослинне зелень петрушки сіль Перець чорний Баклажани нарізати уздовж пластинками. Посолити, залишити на 30 хвилин, потім промити в…
Баклажани з морквою і перцем Баклажани з морквою і перцем 3 кг баклажанів (краще невеликих) порізати, відварити в підсоленій воді 7-10 хвилин. Взяти по 500 г цибулі, моркви і солодкого перцю. Цибулю порізати кільцями, моркву потерти на крупній тертці, перець порізати смужками.…