Як приготувати м`ясні ковбаски зі смаженою картоплею?
Відео: Домашня ковбаса (за маминим рецептом)
Дивно смачна страва. Для ковбасок можна використовувати баранину або яловичину, а можна і свинину. Такі ковбаски подають до добре просмажене картоплі. Це дуже смачно, тому можна спробувати приготувати, щоб самому переконатися в цьому. Інгредієнти на порцію:
Яловичина - 150 граммов-
Рис відварний - 40 граммов-
Кориця - 0,5 граммов-
Борошно - 10 граммов-
Масло топлене - 10 граммов-
Картопля - 200 граммов-
Цибуля ріпчаста - 20 граммов-
Яйце куряче - чверть яйця-
Перець і сіль, зелень.
Хід приготування:
Необхідно з м`якоті приготувати фарш. Для цього масло треба промити і нарізати на шматочки, після цього перемолоти на м`ясорубці. Після цього треба фарш м`ясний з`єднати з уже відвареним рисом, додати до такого фарш ще покришений кінзи, перець і сіль, корицю. Лук треба почистити і порізати дрібно, потім обсмажити на сковороді. Після цього цибулю перекласти до фаршу і туди ж додати яйце. Все вимішати.
Фарш треба розподілити на кульки, з яких потім скачати ковбаски. Отримані ковбаски треба прокатати в борошні, потім обсмажити на сковороді з маслом.
Картопля треба почистити і порізати кружальцями, потім обсмажити на сковороді. Після цього картоплю треба викласти на блюді, зверху покласти підсмажені ковбаски. Зверху пролити вершковим розтопленим маслом і посипати зеленню кропу і петрушки.
Смачного!
Як приготувати запіканку з макаронів і фаршу по-флотськи? Всі ми знаємо чудове блюдо, як макарони по-флотськи. З такого ж набору продуктів можна приготувати запіканку по-флотськи. Складові: Макарони - триста граммов- Фарш свинячий - двісті граммов- Цибуля ріпчаста - одна головка- Майонез- сир твердий-…
Як приготувати курячий хліб з томатами в пароварці? Приготування страв в пароварці - це, перш за все, корисно і смачно. Тому навіть, якщо немає пароварки, її можна сконструювати і на дому. Потрібна каструля, вода і сито. Пароварка готова. Складові: Курячого філе - 600 або 700 граммов- Помідори…
Як приготувати ламаджо (коржик з м`ясним фаршем)? Дуже смачне і незвичайне блюдо. Готується швидко і без викрутасів. А з`їдається таке блюдо дуже швидко, особливо з пивом. Складові: Мацун або можна замінити кислим молоком - 400 граммов- Борошно - 1 кілограмм- Сіль - 4 грами. Для приготування…
Як приготувати запіканку з м`ясним фаршем і кабачками? Відео: Запіканка з кабачків з фаршем Чудову овочеву запіканку можна приготувати з кабачків з додаванням м`ясного фаршу. Складові: кабачки молоді - 2 штукі- Картопля - 3 штукі- Цибуля ріпчаста - 2 головкі- Фарш свинячий - 500 граммов- Сметана -…
Як приготувати суп-пюре «весняний»? Відео: Рецепт приготування весняного супу-пюре на курячому бульйоні в суповарке VITEK VT-2620 ST З приходом весни з`являється перша зелень і дуже хочеться чогось смачненького і свіжого. Так чому б не зварити суп-пюре із зелені? Отже, Інгредієнти…
Як приготувати котлети зі шпинатом? Котлети готують з різного фаршу, вони можуть бути: м`ясні, рибні, морквяні та багато інших. Котлети можна приготувати з різними наповнювачами: з вершковим маслом, з цибулею, а також і зі шпинатом. Що потрібно для приготування котлет зі шпинатом? …
Як приготувати котлети запечені з грибами та сиром? Якщо ви хочете порадувати своїх домашніх дуже смачним і ситним блюдом, то вам варто звернути увагу на цей рецепт. Складові: Фарш м`ясний - приблизно триста п`ятдесят граммов- Яйце куряче - одна штука Шампіньйони - двісті граммов- Цибуля ріпчаста -…
Як приготувати смачну страву з шпинату і яєць? Легке і вітамінне блюдо можна приготувати, використовуючи щавель, шпинат і кріп. Таке блюдо найкраще подавати з кефіром або кислим молоком. Складові: Шпинат - триста п`ятдесят граммов- Щавель - сто граммов- Кріп - п`ятнадцять граммов- Яйце куряче…
Як приготувати ковбаски по-домашньому? Ковбаски - досить популярна страва, їх роблять у Німеччині, Бельгії, Чехії, Польщі та навіть Сполучених Штатах Америки, не стала винятком і безмежна Росія. Отже, готуємо російські ковбаски по-домашньому ... Для приготування ковбасок по-домашньому…
Як приготувати м`ясні зрази з грибами? Відео: ЗРАЗИ М`ЯСНІ З ГРИБАМИ І СИРОМ Як приготувати зрази МЯСНІ зрази з грибами та сиром Зрази з м`ясом З м`ясного фаршу можна приготувати дуже смачні зрази. Начинку у зраз можна робити будь-яку, але в нашому рецепті пропонується зробити грибну…
Як приготувати картопляні ковбаски? Відео: Купати з картоплею в духовці. Домашні сосиски, ковбаски З картоплі готують чимало смачних і оригінальних страв. Зокрема можна приготувати смачні картопляні ковбаски і додати до них гриби і червоний лук. Ця страва готується порівняно швидко,…