Як приготувати фрітатту з картоплею і овочами?
Італійський омлет - фрітатта - має безліч варіантів і варіацій. В якості начинки можуть використовуватися будь-які продукти - від смаженої риби і маслин до різних овочів.
Що знадобиться для приготуванняшість яєць
дві картоплини
Один солодкий болгарський перець
Середня цибулина
Половинка чайної ложки розмарину
Сіль і чорний мелений перець, приправи і спеції - за смаком
Рослинна олія
приготуванняОмлет готується в духовці, тому перед початком приготування потрібно включити духовку і розігріти її до 200 градусів.
Цибулину нарізати тонкими півкільцями, перець - смужками або брусочками, картопля - тонкими скибочками. У сковорідці розігріти трохи рослинного масла, обсмажити до прозорості цибулю, додати перець, обсмажити все до готовності перцю. Перекласти на тарілку, в цьому ж маслі обсмажити скибочки картоплі до готовності. Додати обсмажену цибулю і болгарський перець, перемішати.
Яйця збити віночком, посолити, поперчити, додати спеції, розмарин. Перелити в сковорідку до овочів. Поставити в гарячу духовку і запекти до готовності. Готової фрітатта вважається коли яйця добре схопляться. Подавати омлет з салатом зі свіжих овочів.
Все цікаве
Як приготувати печеню з курки з овочами? Відео: Простий рецепт курки з овочами в духовці Traybaked Chicken Просте, ситне блюдо, без особливих вишукувань але з безліччю варіантів. В основному за рахунок овочів - додати, відняти, замінити - все допустимо. Звичайно, картопля обов`язкове, як…
Щоб зготувати запечена картопля? За рецептом - картопля, смажена цибуля і сир. Але можна вдосконалити це блюдо, наприклад, додати ковбасу або шматочки курки, м`яса. Основна складова блюда - картопля. Потрібно близько 1,5 кг, сиру 200 грам, півкіло ріпчастої цибулі, вершки (я…
Як приготувати картопляний пиріг з грибами і овочами? Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з грибами і картоплею Це не просто пиріг, це вирішення проблеми обіду або вечері. Досить шматочка і з`являється відчуття ситості - картопля робить свою справу. Але і зупинитися важко - дуже вдале в пирозі поєднання смажених…
Як приготувати омлет з томатами і солодким перцем? Відео: Як приготувати пишний омлет з сиром і помідорами. Швидко смачно і поживно Смачний і швидкий річний сніданок можна приготувати, використовуючи томати, солодкий болгарський перець, різну зелень свіжу, спеції і, звичайно ж, курячі яйця. Такий…
Як зробити оригінальні бутерброди? З повсякденних продуктів можна приготувати незвичайні бутерброди. Вони зовсім не схожі на традиційні масло - сир - ковбаса, але дуже смачні і легко готуються. Виглядають ошатно, і можна готувати і для святкового столу, головне - підібрати…
Як приготувати омлет з кабачками і цибулею? Відео: Менем - Омлет з помідорами. Я готую. Омлет - універсальне блюдо, його можна приготувати з будь-якими добавками, від найпростіших у вигляді зелені або шматочків ковбаси до делікатесних. Навіть коли в холодильнику немає нічого, крім молока і…
Як приготувати курку з болгарським перцем? Відео: Курячий папрікаш з болгарським перцем і томатами Традиційне всесезонное блюдо - курку з картоплею залишимо до зими, влітку можна замінити картоплю іншими овочами, яких взимку не знайти. Зараз як раз достаток болгарського перцю, чому б цим не…
Як приготувати котлети з овочами? Відео: Курячі котлети в духовці. Як приготувати котлети з курки з овочами Цей рецепт стане в нагоді коли потрібно швидко приготувати вечерю. Все готується одночасно в духовці, так що підготував продукти до запікання можна займатися своїми справами. …
Щоб зготувати швидкий салат з м`ясом? М`ясо в салат йде будь-який - варене, смажене, курка, свинина - в загальному, значення не має, використовуємо те м`ясо, яке залишилося від обіду або вечері. Готується салат швидко і просто, ніяких складнощів з приготуванням виникнути не повинно. …
Як готувати фрітатту? Відео: Джеймі Олівер Як приготувати фриттату Фрітатта - це одна з різновидів омлету, блюдо італійської кухні. Готується фрітатта неодмінно в духовці з різними начинками. Це може бути риба, м`ясо, шинка, будь-які овочі, зелень, в загальному - простір…
Як згасити картопля з томатами і баклажанами? З картоплі, баклажанів та помідорів можна приготувати ситне і смачне блюдо, яке припаде багатьом до смаку. Складові: Картопля, фарш м`ясний, помідори, баклажан, часник, цибуля ріпчаста, болгарський перець, кріп (зелень). Хід приготування: 1.…