Що являє собою салат "лабардан" і як він готується?
лабардан - Це картопляний салат з оселедцем і цибулею під гірчичним соусом. До складу салату входять такі інгредієнти: картопля - 3 шт., зелений або ріпчасту цибулю - 60 м, філе оселедця - 100 г., зелень і бульйон.
Для приготування соусу потрібно: гірчиця - 75 м, яєчні жовтки - 75 м, цукор - 75 г., оцет - 75 р, біле вино - 75 м, бульйон - 75 м, топлене масло - 75 г., сіль.
Порядок приготування салату: картопля відварюється в шкірці, очищається, дрібно нарізають. Оселедець чистять, знімають шкірку, виймають кістки, також дрібно рубають. Картопля і оселедець з`єднують і перемішують, додають до них дрібно порубаний зелений або ріпчасту цибулю і трохи бульйону. Масу формують у вигляді батона і заливають гірчичним соусом.
Для приготування соусу компоненти складають в каструлю, ставлять на вогонь і варять, помішуючи, до тих пір, поки соус не загусне, не доводячи його до кипіння. Для пікантності в соус можна додати припущені мариновані або солоні огірки. Кількість соусу, дане в рецепті, можна зменшити.
Як приготувати салат з оселедцем? Чим гарний салат - до оселедця не потрібно відварювати велика кількість овочів, чистити, різати, просочувати. Досить найважливіших інгредієнтів - оселедця, картоплі і цибулі. До них - заправка, і дуже смачний салат готовий. Що знадобиться для…
Як приготувати гарячий картопляний салат з овочами? Оригінальний гарячий салат, який можна подати до страв з м`яса. Складові: Для приготування салату: Картопля - п`ятсот граммов- Цибуля ріпчаста - одна головка- Перець болгарський - одна штука Огірки солоні - дві або три штукі- Петрушка- Каперси…
Як приготувати салат зі смородиною і ескалопи з індички під смородиновим соусом? Відео: Соус БАРБЕКЮ для стейків, бургерів, сендвічів, реберець, крил, м`яса на грилі і вогні - Sauce BBQ Смородина - ягода універсальна. Хороша вона не тільки на десерт, але і як один з інгредієнтів салату і основного блюда. Приготуємо вітамінний…
Як приготувати салат «пікаділлі»? Відео: Кухня. Як приготувати салат огірки з помідорами на кухні. Секрет. Хоча цей рецепт узятий з англійської кухні, продукти в ньому найпопулярніші для наших застіль - оселедець, цибуля і картопля. І все це заливається гірчичним соусом. Можна…
Салат з оселедця по-фінськи Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оселедець - 300 м Яловичина - 100 г. Картопля - 2-3 шт. Буряк маринований - 60 м Огірки мариновані - 2 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Яйця - 1 шт. Вершки - 100 г. Зелень - петрушка Кріп. Сіль, перець чорний -…
Як приготувати салат з оселедцем по-скандинавськи? Салат більше схожий на закуску, родзинка в ньому - незвичайний соус зі смаженою цибулею. Хороша альтернатива традиційної Оселедчик з оцтом і маринованою цибулькою. необхідні продукти Філе однієї оселедця одна цибулина Один стебло цибулі-порею…
Як приготувати картопляний суп-пюре з білим соусом? Відео: КАРТОПЛЯНИЙ СУП -СОУС З м`ясом. Улюблений суп чоловіків. (Potato Soup With Meat Russian style)Дуже смачний і корисний картопляний суп-пюре з білим соусом. На приготування він вимагає трохи часу, але в підсумку ви отримаєте відмінне блюдо,…
Як приготувати оселедець в гірчичному соусі? З готової оселедця, купленої в магазині можна приготувати багато різних страв. Ось одне з них: "Оселедець в гірчичному соусі". Отже, для приготування цієї пікантної оселедець нам буде потрібно: одна оселедець, гірчиця (дижонская), цукор, оцет,…
Як приготувати салат з копченої оселедця? Відео: Салат з копченою риби - Рецепт Бабусі Емми Смачний і дуже оригінальний салат можна приготувати, де одним з компонентів виступає копчена оселедець. У цьому салаті настільки багато інгредієнтів, що кожен з них вносить воістину незабутній смак.…
Що приготувати з оселедця? Відео: Хе з оселедця по корейськи. / Heh herring in Korean. З оселедця можна приготувати багато смачних і поживних страв. Серед них, салати, закуски, другі і перші страви. Готують, як зі свіжого, так і з солоного продукту. шотландський гуляш,…
Як приготувати салат з оселедцем і грибами? Салат з`єднує в собі улюблені багатьма продукти - мариновані грибочки, картопля, оселедець. Чудова закуска, тим більше, що інгредієнти ріжуться крупно і можна вибирати що і чим закушувати. Дуже зручно і для господині, і для гостей. необхідні…