Як приготувати салат з оселедцем по-скандинавськи?
Салат більше схожий на закуску, родзинка в ньому - незвичайний соус зі смаженою цибулею. Хороша альтернатива традиційної Оселедчик з оцтом і маринованою цибулькою. необхідні продукти
Філе однієї оселедця
одна цибулина
Один стебло цибулі-порею (можна замінити ріпчастою цибулею)
Одне сире яйце
Одне варене яйце
Дві столові ложки оцту
Дві чайні ложки гірчиці
Дві чайні ложки цукру
Лимонний сік
Рослинна олія
Свіжа зелень для прикраси
приготування
Оселедчик потрібна не малосольная, а хорошого засолу, зі спеціями. Нарізати філе невеликими смужками, викласти в салатник.
для соусу дрібно нарізати ріпчасту цибулю і білу частину цибулі-порею (або дві цибулини), підсмажити на рослинному маслі. Обсмажувати не потрібно щоб не з`явився смак смаженої цибулі. Міксером збити сире яйце з оцтом, цю суміш вилити до цибулі і на самому маленькому вогні прогріти щоб соус загус. Зняти з вогню, додати гірчицю і цукор, розмішати. Охолодити соус і залити їм оселедець. Скропити салат лимонним соком, прикрасити кільцями цибулі-порею (зелена частина), дрібно нарізаною зеленню і дольками вареного яйця.
Данська салат з оселедцем атлантичної - (салати рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Квасоля біла - 200-300 г. Гриби свіжі шампіньйони - 300-400 г. Морква - 1 шт. Цибуля ріпчаста - 2 шт. Яблуко кисле - 1-2 шт. Майонез - 250 г. Сіль за смаком. Зелена цибуля - пучок. А тепер готуємо…
Які салати можна приготувати з кропиви? Відео: Салат з кропиви Ранньою весною листя рослин і трави містять багато корисних речовин для ослабленого довгої зими організму. Їх можна додавати в салати, причому не тільки овочеві, але і в поєднанні з горіхами, фруктами, м`ясом. Ось кілька…
Як приготувати салат з оселедця і рису? Салат з оселедця і рису готується дуже просто, для нього не потрібні дорогі екзотичні продукти, навіть в період фінансових труднощів його може дозволити собі людина з будь-яким достатком ... Рецепт салату з оселедця і рису: 200 г філе солоної…
Як приготувати салат з оселедцем? Чим гарний салат - до оселедця не потрібно відварювати велика кількість овочів, чистити, різати, просочувати. Досить найважливіших інгредієнтів - оселедця, картоплі і цибулі. До них - заправка, і дуже смачний салат готовий. Що знадобиться для…
Як приготувати салат з тунцем і зеленою цибулею? З`явився в продажу зелена цибуля, і потрібно використовувати його по максимуму. У цей салат тунець додається в невеликій кількості, основні інгредієнти - відварну картоплю (поки ще старий, а в перспективі - нового врожаю) і хороший пучок зеленої…
Як приготувати салат «пікаділлі»? Відео: Кухня. Як приготувати салат огірки з помідорами на кухні. Секрет. Хоча цей рецепт узятий з англійської кухні, продукти в ньому найпопулярніші для наших застіль - оселедець, цибуля і картопля. І все це заливається гірчичним соусом. Можна…
Як приготувати омлет з кабачками і цибулею? Відео: Менем - Омлет з помідорами. Я готую. Омлет - універсальне блюдо, його можна приготувати з будь-якими добавками, від найпростіших у вигляді зелені або шматочків ковбаси до делікатесних. Навіть коли в холодильнику немає нічого, крім молока і…
Як приготувати салат з морепродуктів? Морепродукти дуже смачні і корисні. Якщо Ви любите дари моря, спробуйте приготувати Салат з морепродуктів. Готується такий салат дуже швидко і просто. Отже, для того щоб приготувати Салат з морепродуктів, знадобиться: 250 грамів м`яса…
Вішісуаз - французький холодний суп з цибулі-порею Складові: 100 г ріпчастої цибулі 400 г цибулі-порею (білі стебла) 200 г картоплі 15 г вершкового масла 1 л курячого бульйону 100 мл вершків Сіль, чорний перець Для прикрас: Лук-різанець або Зелена цибуля Відео: Крем-суп з цибулі-порею і картоплі |…
Салат з серця і цибулі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Серце - 500 г. Морква - 1 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Майонез - 400 г. Зелений горошок - 0,5 банки. Яйця - 2 шт. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат з серця і цибулі: Етап 1 Серце відварити, нарізати…
Як приготувати рибну запіканку з морквою і цибулею - пореєм? Для запіканки краще брати жирну морську рибу, тоді панірувальні сухарі під час запікання будуть просочуватися жиром і вийде апетитна золотава скоринка. Що знадобиться для приготування 600 грам риби дві морквини Один стебло цибулі - порею…