Як приготувати швидкі булочки з начинкою?
категорія Кулінарія
Що нам знадобиться з продуктів
Чотири круглих булочки
300 грам будь-яких м`ясних продуктів (або змішати з куркою, грибами)
100 грам сметани
100 грам сиру
Маринований або солоний огірочок
Улюблені спеції, сіль
Зубчик часнику
зелень кропу
приготування
У булочок зрізати верх, вибрати м`якуш, залишивши трохи біля стінок і денця. Трохи підсушити в гарячій духовці, натерти всередині і по краях часником. Приготувати будь-яку начинку - дрібно нарізати всі інгредієнти (вони повинні бути готовими, якщо берете гриби, то їх попередньо обсмажити), змішати зі сметаною, спеціями, зеленню, посолити. Викласти в булочки, утрамбувати. Зверху засипати тертим сиром і запекти в розігрітій до 180 градусів духовці. Запікаються булочки швидко, достатньо 15 хвилин.
Крім сметани заливку можна робити з майонезу + трохи гірчиці та кетчупу, з натурального йогурту змішаного з яйцем, зі сметани змішаної з зеленню і часником.