Як приготувати рогалики з горіхами?
Відео: рогалики з горіхами / BAGELS WITH NUTS
Дріжджове тісто з солодкою начинкою швидко черствіє. Але в цьому рецепті в тісто додається рослинне масло, і рогалики залишаються м`якими, не дивлячись на те, що в начинці є цукор. Інгредієнти для тіста: 100 грам рослинного масла, два жовтки, 1 яйце, 100 г цукру, пів чайної ложки солі, 40 г свіжих дріжджів, 500 грам борошна, 200 мл. молока, пакетик ванільного цукру.
Інгредієнти для начинки: 150 грам цукру, 300 г волоських горіхів, трохи молока.
Для змащення знадобиться один жовток і дві столові ложки молока або води.
Дріжджі розтерти зі столовою ложкою цукру і столовою ложкою борошна. Влити приблизно третю частину молока (його злегка підігріти), розмішати і залишити на 10 - 15 хвилин, щоб опара підійшла. У миску всипати цукор, сіль, ванільний цукор, вбити яйце і жовтки, влити молоко, що залишилося і рослинне масло, опару. Все змішати і всипати просіяне борошно. Вимісити м`яке тісто, поставити його в тепло на 15 хвилин.
Приготувати начинку. Горіхи подрібнити, змішати з цукром і потроху додавати молоко і вимішувати. Молока має бути трохи, щоб начинка склеїлася, але не текла.
Розділити тісто на дві частини. Розкачати кожну в прямокутник, розрізати його уздовж і потім кожну половинку на трикутники. На широку сторону трикутника покласти начинку і скрутити рогалик. Деко застелити папером для випічки, укласти рогалики, накрити рушником і поставити в тепло на дві години. В цьому і особливість тесту - воно підходить чи не після замісу, а вже у вигляді готових виробів. Коли підійде час, змастити рогалики жовтком, поставити деко в розігріту духовку і випікати рогалики на середньому вогні 10 - 15 хвилин.
Як спекти дріжджове печиво? Незважаючи на те, що печиво на дріжджах, готується воно швидко. Не потрібно чекати поки дозріє опара або підніметься тісто, через півгодини після замісу тіста вже можна робити печиво. необхідні продукти Пакетик сухих дріжджів (типу Саф-момент)…
Як приготувати бананчики з сиром? Відео: Печиво з творога.Очень просто !!! Не шукайте в рецепті банани - їх там немає. Бананчікі - це рогалики з сирного суфле з сирною начинкою, які в готовому вигляді дійсно схожі на невеликі банани. Спробуйте приготувати, випічка незвичайна, хоча і…
Як приготувати рогалики з дріжджового тіста? Відео: Рогалики рецепт з повидлом з дріжджового тіста Такі рогалики готуються швидко і будуть смачним доповненням до сніданку або вечері. Начинка може бути різна - свіжа вишня без кісточок, густе повидло. Якщо повидло мало густе, для того, щоб воно…
Як приготувати рогалики з сиром? Відео: Рогалики з листкового тіста. Рогалики з ковбасою і сиром. Апетитні рогалики з гострим пікантним смаком, чудово підійдуть до чаю або кави, а можуть подаватися як самостійне блюдо. Складові: Для тесту: Борошно - 300 граммов- Молоко - 200…
Як готуються рогалики з салямі? Ця страва сподобається дітям. Всередину цих рогаликів кладеться ковбаса "салямі". Робляться такі рогалики досить швидко. Ось рецепт цієї страви. Нам потрібні: пів кіло борошна, два яйця, сім столових ложок рослинного масла, пів чайної ложки соди,…
Як спекти булочки з присипкою? Відео: 54. Ярославська булочка Тісто, приготоване за цим рецептом, можна використовувати для самої різної дріжджовий випічки - для пиріжків і пирогів, булочок з начинкою і без, плетінок і рогаликів. Дуже вдалими виходять булочки з присипкою -…
Як спекти рогалики з грибами? Відео: Смачні печериці в сметані. Як приготувати гриби. Рецепт печериць. Рогалики частіше роблять із солодкою начинкою, в цьому ж рецепті відступ від правил - начинкою будуть смажені гриби. Але незвичність рогаликів не тільки в начинці - сам спосіб…
Як спекти дріжджові рогалики? Чим добре дріжджове тісто - випічка довго не черствіє, рогалики виходять м`якими, пухнастими. Найпростіша начинка для них - кориця з цукром, можна робити з мармеладом, повидлом, вишнею. Що знадобиться для приготування Стакан теплого молока…
Як спекти відкриті пиріжки з абрикосами? Відео: Відкриті пиріжки з абрикосами Фруктова випічка - одна з найулюбленіших. Навіть якщо щось не вийшло з тестом, начинка допоможе виправити ситуацію - солодкі, ароматні фрукти компенсують і недолік цукру в тесті і згладять присмак дріжджів.…
Як приготувати швидкі рогалики? Відео: Дуже простий рецепт рогаліков🍴 Незамінний печиво, коли дізнаєшся про швидкий прихід гостей. Просте, смачне і швидке в приготуванні, воно часто виручає в таких ситуаціях. Складові: по 200 грам сметани і маргарину, 3,5 склянки…
Як приготувати плетінку з горіхами? Відео: Орехово-маковий рулет Рецепт можна взяти за основу і робити з такого тесту всіляку випічку. Але почати рекомендую з плетінки, в якій дуже смачна горіхова начинка. Робиться начинка легко і швидко, виходить дуже ароматною і краще зробити її з…