Як приготувати пісні овочеві котлети з квасолею?

Як приготувати пісні овочеві котлети з квасолею? Незважаючи на те що рецепт пісний, смак у котлеток дуже гармонійний і насичений. Квасоля береться консервована в томатному соусі, якщо будете додавати відварену квасолю, то не забудьте в фарш додати трохи кетчупу.



необхідні продукти

Половина баночки консервованої квасолі в томаті
Одна велика цибулина
одна морквина
Дві - три столові ложки кукурудзяного борошна (або пшеничного)
Рослинна олія


приготування

Моркву натираємо на середній тертці, дрібно ріжемо цибулю. У просторій посуді змішуємо лук, моркву, квасолю з томатом і додаємо кукурудзяну або пшеничну муку. Квасоля розминати не потрібно, вона додається ціла, це і робить смак котлеток насиченим і незвичайним. Якщо вас бентежить такий варіант приготування, то можна квасоля розім`яти. Додавати спеції чи ні - це справа смаку.

У пательні розігріваємо трохи олії, столовою ложкою викладаємо овочевий фарш і обсмажуємо котлети на середньому вогні поки вони добре не схопився. Потім обережно перевертаємо. Якщо хочете щоб вони були більш щільні, то додайте більше муки, тоді можна сформувати котлети мокрими руками.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати пісні овочеві котлети з квасолею?