Як приготувати стручкову квасолю з фаршем?
Дуже вдалий «відповідь» макаронів по-флотськи. Чи не занадто калорійне, але ситно і смачно, можна готувати зі свіжої або із замороженої квасолі і фарш вибирати за смаком.Що знадобиться для приготування
600 грам замороженої стручкової квасолі
600 грам фаршу (за рецептом змішаний свинина + яловичина)
Одна велика цибулина
Дві - три столові ложки томатної пасти (або 200 грам помідорів)
Спеції, приправи, сіль за смаком
Рослинна олія
приготування
Цибулину дрібно ріжемо, обсмажуємо в маслі до рум`яного кольору. Додаємо фарш і при постійному помішуванні обсмажуємо до зміни кольору. Перемішувати потрібно щоб фарш не схопився великими грудочками. Потім додаємо томатну пасту або подрібнені помідори (свіжі або у власному соку) і тушкуємо хвилин п`ять. Додаємо заморожену квасолю, перемішуємо, посипаємо приправами і спеціями, солимо до смаку. Вливаємо трохи води і під кришкою на невеликому вогні тушкуємо приблизно півгодини.
За бажанням можна додавати подрібнений часник і гострий перець, а щоб знизити гостроту страви приправити квасоля невеликою кількістю нежирної сметани.
Щоб зготувати стручкову квасолю у вершковому соусі? Ця страва з однаковим успіхом можна приготувати і зі свіжої квасолі і з замороженої. Воно може бути як гарніром, так і самостійною стравою. Додайте до квасолі шматочки шинки або сосиски - і у вас буде смачний, повноцінний вечерю. На дві порції…
Як приготувати ліниві голубці з курячого фаршу? Відео: Ледачі голубці (відео рецепт) Такі невигадливі рецепти як цей стануть в нагоді не тільки в ті моменти коли немає бажання довго возитися на кухні, але і коли на це просто немає часу. Тут все робиться швидко і просто. Що знадобиться з…
Як готувати голубці з квасолею? Ми звикли готувати голубці з фаршем і рисом, а що якщо приготувати їх з квасолею? Як показує практика, явно не гірше традиційних ... Рецепт голубців з квасолею: 300 грам квасолі 300 грам капусти- 100 грам ріпчастої цибулі- 30 грам томатної пасти-…
Як приготувати сосиски з квасолею, помідорами і бринзою? Досить ситне і дуже непогане на смак блюдо. При цьому готується дуже швидко, підійде і на сніданок, і на вечерю. необхідні продукти 350 грам сосисок П`ять - шість помідорів Баночка консервованої квасолі 250 грам несолоної бринзи Пучок зеленої…
Як приготувати пасту з курячим філе і баклажанами? Смажені баклажани з томатним соусом і ніжним курячим філе відмінно підходять до будь-якого виду пасти. Що знадобиться для приготування 200 грам спагетті (або інший пасти) три помідора один баклажан одна цибулина Одне куряче філе Дві часточки…
Як приготувати курку з помідорами і кунжутом? Звичайне блюдо їх курочки з томатами стає незвичайним і смачним за рахунок додавання кунжуту. Готується швидко і нехлопотно, як і більшість страв з курки. необхідні продукти Три великих помідори дві цибулини 500 грам курячого м`яса Кілька…
Як варити суп чилі кон карне (мексиканська кухня)? Це суп незвичайний і за складом продуктів і за смаком відповідно. Найдивовижніше те, що суп цей за оригінальним рецептом вариться з шоколадом. Ось його рецепт: Що нам буде потрібно, це сир (грам двісті), готовий яловичий бульйон (два літри), стать…
Як приготувати курячі котлети в томатної підливі? Відео: Тефтели з курячого фаршу з рисом в духовці в томатному-сметанному соусі з підливою рецепт Дуже смачні котлети в пікантній підливі. В оригінальному рецепті до томатної підливі додається консервована квасоля, але так як квасоля люблять не всі,…
Як приготувати запіканку з локшини з фаршем? Відео: Запіканка з макаронів і фаршу в духовці соковита і смачна В оригінальному рецепті для заливки готується соус бешамель. Але такі вишукані страви доречні коли є час, а коли потрібно все зробити швидко, соус можна замінити сумішшю з сметани і…
Як приготувати тушковане м`ясо по-кабардинськи? М`ясо виходить ніжне, навіть якщо це і яловичина. Воно проходить три види термічної обробки - спочатку відварюється, потім обсмажується і потім гаситься з овочами. Є багато варіантів цієї страви з додаванням різних овочів, але м`ясо першій-ліпшій…
Як приготувати розсольник з квасолею і беконом? Відео: Ну, оочень смачний - Розсольник! Рецепт можна підлаштувати під свої смаки і продукти. Наприклад, не обов`язково брати червону квасолю, цілком згодиться і біла. А бекон можна замінити звичайним копченим м`ясом або шинкою. Що знадобиться для…