Як приготувати курячі котлети в томатної підливі?
Відео: Тефтели з курячого фаршу з рисом в духовці в томатному-сметанному соусі з підливою рецепт
Дуже смачні котлети в пікантній підливі. В оригінальному рецепті до томатної підливі додається консервована квасоля, але так як квасоля люблять не всі, цей інгредієнт можна виключити і приготувати улюблений гарнір. необхідні продукти
500 грам курячого фаршу
Два - три скибочки білого батона
одне яйце
одна цибулина
дві морквини
Два черешка селери
Один гострий червоний стручковий перець
600 грам томатів (свіжих або консервованих)
800 грам консервованої квасолі (білої)
Сіль, чорний перець
Рослинна олія
приготування
Лук і селеру дрібно ріжемо і обсмажуємо в рослинному маслі до м`якості. У фарш додаємо яйце, обсмажені овочі, розмочений хліб, сіль і перець, добре вимішуємо. Якщо фарш вийшов дуже крутим, влити дві - три ложки води.
Мокрими руками формуємо котлетки і обсмажуємо в маслі до рум`яної скоринки. Готові котлети перекладаємо на тарілку, в сковорідку висипаємо нарізану або натерту морквину, дрібно нарізаний гострий перець, обсмажуємо все разом. Потім вливаємо томати разом з соком, розминаємо їх. Або додаємо нарізані свіжі помідори і трохи томатної пасти (її розвести водою). Вливаємо 300 мл. води, солимо, тушкуємо хвилин десять. Викладаємо в соус котлети, доводимо до кипіння, накриваємо кришкою і тушкуємо ще десять хвилин. Квасоля викладаємо в друшляк, промиваємо, додаємо в соус. Через п`ять хвилин після закипання можна знімати з вогню і подавати до столу.
Як приготувати соковиті котлети з картоплею? Смачні і соковиті котлетки виходять, якщо в фарш котлетний додати сиру картоплю. Ось рецепт таких котлет. Для приготування соковитих котлет з картоплею нам буде потрібно: м`ясо для фаршу близько півкілограма, одне яйце сире, панірувальні сухарі,…
Як приготувати рибні котлети в гострому томатному соусі? Сам рецепт приготування котлет не відрізняється оригінальністю, продукти все ті ж самі. Але соус - це окрема розмова. У міру гострий, в міру томатний, з додаванням лимона і часничку - його можна взяти на замітку і готувати до будь-якої страви з…
Як приготувати ліниві голубці з курячого фаршу? Відео: Ледачі голубці (відео рецепт) Такі невигадливі рецепти як цей стануть в нагоді не тільки в ті моменти коли немає бажання довго возитися на кухні, але і коли на це просто немає часу. Тут все робиться швидко і просто. Що знадобиться з…
Як готувати голубці з квасолею? Ми звикли готувати голубці з фаршем і рисом, а що якщо приготувати їх з квасолею? Як показує практика, явно не гірше традиційних ... Рецепт голубців з квасолею: 300 грам квасолі 300 грам капусти- 100 грам ріпчастої цибулі- 30 грам томатної пасти-…
Як приготувати стручкову квасолю з фаршем? Дуже вдалий «відповідь» макаронів по-флотськи. Чи не занадто калорійне, але ситно і смачно, можна готувати зі свіжої або із замороженої квасолі і фарш вибирати за смаком. Що знадобиться для приготування 600 грам замороженої…
Як приготувати курку з помідорами і кунжутом? Звичайне блюдо їх курочки з томатами стає незвичайним і смачним за рахунок додавання кунжуту. Готується швидко і нехлопотно, як і більшість страв з курки. необхідні продукти Три великих помідори дві цибулини 500 грам курячого м`яса Кілька…
Як варити суп чилі кон карне (мексиканська кухня)? Це суп незвичайний і за складом продуктів і за смаком відповідно. Найдивовижніше те, що суп цей за оригінальним рецептом вариться з шоколадом. Ось його рецепт: Що нам буде потрібно, це сир (грам двісті), готовий яловичий бульйон (два літри), стать…
Як приготувати пісні овочеві котлети з квасолею? Незважаючи на те що рецепт пісний, смак у котлеток дуже гармонійний і насичений. Квасоля береться консервована в томатному соусі, якщо будете додавати відварену квасолю, то не забудьте в фарш додати трохи кетчупу. необхідні продукти Половина…
Як приготувати розсольник з квасолею і беконом? Відео: Ну, оочень смачний - Розсольник! Рецепт можна підлаштувати під свої смаки і продукти. Наприклад, не обов`язково брати червону квасолю, цілком згодиться і біла. А бекон можна замінити звичайним копченим м`ясом або шинкою. Що знадобиться для…
Котлети з підливою Відео: Котлети з підливою соусі в мультиварці POLARIS 0517D Складові: 600 г м`ясного фаршу (свинина або яловичина, або навпіл) 2 середні цибулини цибулина 1 зубчик часнику 1 скибочка батона трохи вершків або молока 1 ст.л. борошна 3 ст.л.…
Як зробити гострий цибульний соус? Ця страва австрійської кухні, соус готується на основі томатної пасти і ріпчасті цибулини. Подають такий соус до м`яса, до дичини, ось рецепт: Знадобиться три середніх ріпчасті цибулина, масло вершкове, сіль, оцет, перець чилійський і запашний…