Як приготувати пісні котлети з квасолею і овочами?

Як приготувати пісні котлети з квасолею і овочами? Якщо ви вирішили тримати пост, рекомендую збирати рецепти заздалегідь, щоб не поставало питання «Що приготувати?» Пісна кухня теж може бути різноманітною і збалансованою, потрібно просто підібрати рецепти різних страв. В основному вони нескладні і невитратні як за часом приготування, так і по грошах.



необхідні продукти

Половина банки консервованої квасолі (в томатному соусі)
одна цибулина
одна морквина
Дві - три столові ложки кукурудзяної або пшеничного борошна
Рослинна олія
Сіль і спеції за смаком


приготування

Морквину натерти на середній тертці, цибулю нарізати дрібними кубиками. Квасоля розім`яти разом з невеликою кількістю томата. Змішати з овочами. Додати борошно, сіль, спеції, добре вимішати фарш.

Розігріти в сковорідці олію. Столовою ложкою набирати фарш, викладвать в масло. Перевертати тільки після того як нижня сторона добре присмажилася, інакше котлети можуть розвалитися. Перевернути, вогонь зменшити, накрити кришкою, обсмажити до рум`яної скоринки.
Якщо їх не стерегли пост або в звичайні дні такі котлети можна готувати і з додаванням яйця.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати пісні котлети з квасолею і овочами?