Як приготувати овочеве рагу із зеленою квасолею?
Чудове літнє блюдо, яке в холодному вигляді навіть смачніше ніж в гарячому. Якраз те, що і потрібно - готується швидко, виходить смачно, і вітаміни за рахунок швидкого приготування зберігаються. Що знадобиться з продуктів
Кілограм зеленої стручкової квасолі
п`ять морквин
п`ять цибулин
Рослинна олія
200 мл. нежирних вершків (можна замінити сметаною)
Сіль і чорний мелений перець за смаком
приготування
Морквину нарізати кружечками, якщо велика - навпіл уздовж, потім тонкими півкільцями. Цибулю ріжемо півкільцями. Квасоля моєму, відрізаємо носики і хвостики, стручки ріжемо на чотири - п`ять частин.
У сковорідку наливаємо масло, добре прогріваємо, викладаємо цибулю і обсмажуємо до золотистого кольору. Додаємо моркву, квасолю, перець, солимо за смаком, вливаємо півсклянки води, накриваємо кришкою. На середньому вогні тушкуємо овочі до готовності. В кінці, коли квасоля стане м`якою, додаємо вершки або сметану, перемішуємо, прогріваємо і знімаємо з вогню. Даємо квасолі хвилин десять настоятися, додаємо дрібно нарізану зелень (якщо є) і знімаємо пробу. За бажанням до овочевого рагу можна приготувати котлети або відварити сосиски.
Як приготувати картопляний салат з квасолею? Відео: Салат з копченою ковбасою, квасолею і картоплею Квасоля в цьому салаті нам знадобиться стручкова, молода. Взимку можна готувати салат з невеликими змінами, за бажанням додавати або стручкову квасолю (після розморожування і відварювання) або…
Як приготувати курку з помідорами і кунжутом? Звичайне блюдо їх курочки з томатами стає незвичайним і смачним за рахунок додавання кунжуту. Готується швидко і нехлопотно, як і більшість страв з курки. необхідні продукти Три великих помідори дві цибулини 500 грам курячого м`яса Кілька…
Суп з квасолею і м`ясом - (приготування перших страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо яловичина - 400 г. Квасоля - 200 г. Картопля - 4 шт Морква - 1 шт Цибуля - 1 шт Лавровий лист - за смаком Зелень - за смаком Сіль, перець - за смаком А тепер готуємо Суп з квасолею і м`ясом -…
Як приготувати курячі котлети в томатної підливі? Відео: Тефтели з курячого фаршу з рисом в духовці в томатному-сметанному соусі з підливою рецепт Дуже смачні котлети в пікантній підливі. В оригінальному рецепті до томатної підливі додається консервована квасоля, але так як квасоля люблять не всі,…
Як приготувати тушковане м`ясо по-кабардинськи? М`ясо виходить ніжне, навіть якщо це і яловичина. Воно проходить три види термічної обробки - спочатку відварюється, потім обсмажується і потім гаситься з овочами. Є багато варіантів цієї страви з додаванням різних овочів, але м`ясо першій-ліпшій…
Як швидко приготувати гуляш? При сучасному ритмі життя такі рецепти просто паличка - виручалочка! Поки готується гречка, встигаємо приготувати і гуляш. Але якщо для гречки двадцять хвилин - звичайний час приготування, то для гуляшу півгодини - це рекорд! Що знадобиться для…
Як приготувати зелену квасолю з помідорами? Відео: Стручкова квасоля з помідорами і яйцем Помідорів і квасолі можна знайти дуже вдале застосування, якщо приготувати овочі за цим рецептом. Вийде легке, смачна страва, якраз те що і потрібно в спеку. Його можна їсти і холодним, і гарячим, дуже…
Як приготувати розсольник з квасолею і беконом? Відео: Ну, оочень смачний - Розсольник! Рецепт можна підлаштувати під свої смаки і продукти. Наприклад, не обов`язково брати червону квасолю, цілком згодиться і біла. А бекон можна замінити звичайним копченим м`ясом або шинкою. Що знадобиться для…
Як приготувати овочеве рагу? Овочеве рагу - це блюдо корисне, багате вітамінами і дуже смачне. Рагу можна подавати на обід або вечерю. Для приготування Вам буде потрібно: 0,5 кг. капусти белокочанной- 0,5 кг. кабачков- 300 гр. болгарського перца- 300 гр. томатов- 150 гр.…
Як приготувати рагу з курки з квасолею і овочами? Відео: ОВОЧЕВЕ РАГУ з кабачками. РЕЦЕПТ РАГУ №2 СО стручкову квасолю. Сама назва цієї страви сумнівів не залишає - буде не просто смачно, а дуже смачно! Крім курки можна брати нежирну свинину або філе індички. необхідні продукти Куряче філе…
Лобіо з червоної квасолі Складові: червона квасоля - 500 г ріпчаста цибуля - 200 г соняшникова олія - 100 мл зелень петрушки - 15 г приправа хмелі-сунелі - 2 г приправа аджван зіра - 2 г приправа кінза - 2 г сіль за смаком 1. Нарізаємо дрібно цибулю, подрібнюємо…