Як приготувати рибу по-французьки?
Складові: - 600 г риби
- 200 г цибулі ріпчастої
- 100 г бринзи
- 5 г олії соняшникової
- 75 г майонезу
- 25 г нежирної сметани
- 30 г лимона
- 30 г зелені петрушки
- 50-100 мл води
Спосіб приготування:
1. Рибу очистити і ретельно промити, потім розрізати по діаметру невеликими шматочками шириною 1,5 - 2 см. Рибу посолити, поперчити за смаком. Натерти на дрібну тертку лимон і перемішати з рибою. Дати настоятися 20 хвилин.
2. Лук очистити, нарізати кільцями, а потім викласти на змащене маслом деко. Викласти поверх цибулі рибу, посипати бринзою, потертій на крупну тертку. Приготувати соус: майонез змішати з водою і сметаною і збити. Приготовленим соусом полити рибу.
3. Розігріти духовку, помістити в неї деко з рибою і запікати близько 30 хвилин на повільному вогні.
4. Подрібніть зелень і посипте нею рибу перед подачею на стіл.
Смачного.
Як запекти рибу з овочами і сиром? Один з найбільш корисних і смачних варіантів запеченої риби. А щоб риба залишалася соковитою, спробуйте приготувати це блюдо у формі для випікання хліба - у вузькій і довгій. Будь-яка риба в такому виконанні буде соковитою, вона запікається у…
Сібас з картопляним гратеном складовіСир твердий - 200 гр.Масло вершкове - 15 гр.Базилік - 3 гілочки.Лимон - 1 шт.Вершки 23% - 350 мл.Каперси - 1 ч.л.Помідори - 2-3 шт.Картопля - 1 кг.Борошно пшеничне - 2 ст.л.Сібас - 1 шт.Суміш трав прованських.Сіль.Перець (мелений) - за…
Як приготувати тушковану рибу з овочами? Замість звичного майонезу риба готується з додаванням сметани. Виходить дієтичне і смачне блюдо. Яке до всього іншого ще і готується швидко і легко. Що знадобиться з продуктів 500 г філе будь-якої морської риби дві цибулини одна морквина 300…
Рибу в сирно - вершковому соусі? Цей рецепт можна взяти за основу і готувати по ньому рибу з гарніром з картоплі або з рису. Виходить і смачно, і швидко і значна економія часу. Рибу можна взяти будь-яку - минтай, хек, тріску або пангасіус. Складові: філе риби - 500 грам, 200 мл.…
Як приготувати салат з рибою і овочами? Дуже приємний, смачний і ситний салатик з незвичайним поєднанням продуктів. М`ясо з успіхом замінює морська риба, а в іншому ніякої екзотики - овочі найдоступніші - морквина, картопля і цибуля. необхідні продукти Філе морської риби - 300 грам…
Щоб зготувати рибне філе під шубою? Дуже просте і швидке блюдо. Для його приготування вам не потрібно бігти в магазин або на ринок у пошуках чого-небудь такого ... Візьмемо філе будь-якої риби - знадобиться близько кілограма. 2 головки ріпчастої цибулі, 4 великих помідора, 150 грам…
Як приготувати рибний бульйон? Складові: - 500 г риби - 100 г цибулі ріпчастої - 70 г моркви - 30 г кореня петрушки - 2 - 2,5 літра води Спосіб приготування: 1. Обробити рибу - очистити від луски, вийняти нутрощі, потім ретельно промити. Обробити рибу на шматки, з голови…
Як приготувати пиріг з рибою і картоплею? Коли зовсім немає часу, щоб возитися з тестом, а потрібно приготувати щось печене, дуже рятує готове листкове тісто. Звичайно, тісто домашнього приготування стануть більш доступними, але витрачати півдня, щоб його зробити не завжди хочеться. Для…
Як приготувати запіканку «рибка»? Відео: Запіканка з дрібною рибою, картоплею і помідорами Чудову запіканку можна приготувати з рибного філе, картоплі і томатів. Така запіканка не потребує багато часу для її приготування. Блюдо виходить неймовірно смачним і ароматним. Складові: …
Як приготувати запечену рибу з кропом? Риба дуже цінний і смачний продукт. Для приготування страви за наведеним рецептом краще рибу брати білу і без кісток. Складові: Риба-укроп- жирні слівкі- сир твердий- перець-сіль-пріправи- борошно. Хід приготування: Рибу треба промити, потім…
Горбуша, смажена із зеленню в фользі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе горбуші - 500 г Зелень за смаком Лимон - 1 сіль перець А тепер готуємо Горбуша, смажена із зеленню в фользі: Етап 1 Нарізати рибу невеликими шматочками. етап 2 Посолити, поперчити і залишити на…