Як приготувати запечену рибу з кропом?

Як приготувати запечену рибу з кропом? Риба дуже цінний і смачний продукт. Для приготування страви за наведеним рецептом краще рибу брати білу і без кісток.

Складові:


Риба-укроп- жирні слівкі- сир твердий- перець-сіль-пріправи- борошно.

Хід приготування:

Рибу треба промити, потім очистити і обробити на філе. Після цього нарізати на хороші порційні шматки. Потім скласти в миску посолити, поперчити і перемішати.

Підготувати форму для випічки, налити в неї трохи олії рослинного і розкласти шматки риби. Кріп промити і порізати крейда, потім розкидати по рибі і вилити вершки. Сир потрібно натерти і викласти поверх риби. Якщо є бажання, щоб соус, в якому буде готуватися риба, був гущі, то попередньо в вершки треба буде додати борошно і розмішати.

Після цього форму потрібно прикрити фольгою і поставити в уже досить добре прогріту духовку. Температуру в духовці треба підтримувати на рівні ста вісімдесяти градусів. Випікати в духовці приблизно півгодини або сорок хвилин. Хвилин за десять до повної вже готовності фольгу можна прибрати і рибка придбає гарний бурштиновий колір!

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати запечену рибу з кропом?