Як приготувати курячі грудки в спеціях?
Відео: ФІТНЕС РЕЦЕПТИ / Куряча грудка з овочами / дуууже смачно
Завдяки паніровці зі спеціями, на смажених курячих грудках утворюється хрустка скоринка, а м`ясо всередині виходить дуже соковитим і ніжним. Подаються грудки з салатом з авокадо, квасолі і томатів і з оригінальним хлібом, наприклад обсипані насінням.
2 ч. Л. насіння коріандру
2 ч. Л. насіння кмину
2 ч. Л. чорного перцю горошком
2 подрібнених зубчики часнику
2 ч. Л. сухого орегано
4 ч. Л. паприки
2 ст. л. оливкового масла
4 філе курячих грудок без шкіри, близько 150 г кожна
салат
1 авокадо
4 помідори, наріжте скибочками
400 г консервованої квасолі, промийте
1 ст. л. соку лайма
1 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. нарізаної петрушки
Для подачі - часточки лайма
приготування
1. Покладіть в ступку насіння коріандру і кмину, перець горошком і часник і потовчіть товкачем, щоб вийшов грубий помел. Додайте орегано, паприку і масло і змішайте до пастоподібної консистенції.
2. Гострим ножем зробіть 3-4 глибоких поперечних розрізу на кожній курячої грудях. Повапните грудки сумішшю спецій, втираючи її глибоко в розрізи.
3. Сильно розігрійте сковороду з товстим дном і покладіть курячі грудки. Зменшіть вогонь до середнього і смажте 15-20 хвилин, час від часу перевертаючи, поки м`ясо не буде повністю готове всередині. (Грудки можна подавати теплими або остудити і помістити в холодильник, щоб подати пізніше.)
4. Незадовго до подачі очистіть авокадо і наріжте скибочками. У мисці перемішайте авокадо і томати з квасолею. Полийте оливковою олією і соком лайма, додайте петрушку і злегка приправити сіллю і перцем.
5. Перекладіть салат на тарілку сервіровки. Наріжте курячі грудки акуратними скибки нами по діагоналі і викладіть поверх салату. Прикрасьте часточками лайма.
Щоб зготувати фаршировані курячі грудки? Відео: 3 Курячі грудки фаршировані Можу поділитися одним дуже смачним рецептом фаршированих курячих грудок. Готується він не складніше, ніж будь-яке інше блюдо з курки, а ось ефект справляє абсолютно приголомшливий, особливо на тих, хто пробує це…
Як приготувати чоппіно? Чоппіно На 3-4 порції: 1) 1 філе морського мови- 2) 10 осьминожек, жменю креветок, 10 мідій (сирих заморожених) - 3) 1 цибулина- 4) 0,5 л консервованих помідорів з соком- 5) 2/3 ст. білого сухого вина- 6) 2 ст. л. оливкового масла- 7) 2 зубчики…
Як приготувати курячі грудки по-французьки? За винятком свинини, інгредієнти ті ж самі, що і в м`ясі по-французьки. Але готується куди швидше, поки робиться овочевий салат і готується гарнір - курочка вже готова. Зовсім не клопітно, а прекрасний смак готового блюда гарантований. знадобиться:…
Курячі нагетси? При всьому своєму хитромудрою назві, це блюдо дуже просте, але, в той же час, дуже смачне. Напевно тому, що його просто неможливо приготувати несмачно. Всього-то потрібна куряча грудка, трохи соусу і трошки терпіння. Отже, приступаємо до…
Як приготувати курячі грудки-гриль в маринаді? Пропонований рецепт маринаду добре підійде не тільки для домашнього користування, м`ясо для пікніка в ньому виходить відмінне. Інгредієнти для маринаду: чверть склянки соєвого соусу, дві столові ложки улюбленого кетчупу, кілька часточок часнику,…
Теплий салат з курячою грудкою складові 2 курячі грудки - нарізати невеликими шматочками frac12- невеликого французького батона - нарізати невеликими шматочками 4 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. бальзамічного оцту 150 г листя салату різних сортів 250 г вареної або печеного буряка…
Як готується фу-юнг? Приготування цього китайського блюда починайте з швидкого обсмажування овочів і креветок. Потім покладіть їх на основу з омлету, а зверху викладіть той же омлет, але нарізаний смужками. 8 яєць 1 ч. Л. кунжутного масла 3 ст. л. свіжого коріандру (за…
Як приготувати курячі грудки в грибному соусі? Роль «першої скрипки» в цьому рецепті грає соус. Саме він надає неповторний смак нейтральному курячому м`ясу, і можу точно сказати, що багато його не буває. Краще готувати з запасом, подвійну порцію. складові: Курячі грудки - дві штуки,…
Курячі грудки з шинкою складовіФіле курки - 4 шт.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Помідори - 1 кг.Олія - 1/3 склянки.Шинка - 4 шматки.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Масло вершкове - 50 гр.Часник - 1 зубок.Базилік - 5 гілочок.Горішки кедрові - 30 грЯк приготувати курячу грудку…
Як приготувати курячі грудки з грибами, огірками та сиром? Відео: Куряча грудка фарширована грибами рецепт легко і просто Святкове блюдо, яке неодмінно оцінять шанувальники вашого кулінарної майстерності. Буде потрібно час, але тільки на підготовку продуктів, далі все можна буде довірити духовці і терпляче…
Кулінарія 5 повсякденних салатів з квасолею Відео: Салат з квасолею та грибами. Смачно, ситно і корисно! Кулінарія. Рецепти. Зрозуміло про смачне. 5 повсякденних салатів з квасолею Рецепт перший: Салат з квасолі, сиру, яблук і шинки Складові: по 300г твердого сиру і шинки, 250г червоної…