Як приготувати смачний плов з фрикадельками?
Неймовірний за смаком плов можна приготувати, маючи в наявності якісний перекручений дрібно фарш. Такий плов дуже сподобається дітям, адже в ньому відсутні тверді шматочки м`яса, які потрібно жувати. Отже, починаємо приготування плову з того, що ліпимо з фаршу зовсім крихітні фрикадельки. У фарш можна додати перекручений ріпчасту цибулю, спеції, гострий перець. В казанок наливаємо рослинне масло. В масло відправляємо нарізану великими шматочками цибулю і терту на крупній тертці моркву. Злегка обсмажуємо. Відправляємо фрикадельки. Воду розмішуємо з томатною пастою. Рис промиваємо і залишаємо у воді для набухання.
Як тільки фрикадельки протушатся до напівготовності, засипаємо їх промитим і вже злегка набряклі рисом. Зверху виливаємо воду з томатом. Чи не перемішуємо. Солимо і перчимо, додаємо необхідні для плову спеції. Зменшуємо вогонь і Томім плов на слабкому вогні. Рис повинен повністю увібрати воду. У центр плову занурюємо часник очищений.
При такому способі приготування фрикадельки виходять дуже ніжними, а рис - розсипчастим.
Приємного! ...
Все цікаве
Як приготувати м`ясні фрикадельки з грибами? Відео: РЕЦЕПТ ФРИКАДЕЛЬКИ з картоплею І ГРИБАМИ Ще і ще раз переконуєшся - з звичайного фаршу можна приготувати абсолютно нове на смак і оригінальне блюдо. Звичайно, потрібно трошки «поворожити», додати до нього всякого - різного, але…
Як приготувати класичний плов? Відео: Простий класичний рецепт плову Для приготування класичного плову знадобляться, як там не є, класичні продукти. Мова, звичайно ж, йде про м`ясо і рисі. І якщо, готуючи узбецький або казахський плов, вимога до м`яса досить суворе, а саме - це…
Як зробити плов в мультиварці? плов - Національне узбецьке блюдо, яке увійшло в раціон багатьох людей. Через великої кількості споживачів, справжній рецепт вже безліч разів доповнювався і змінювався. Ми розповімо один з найпростіших і смачних рецептів приготування плову.З якого…
Як приготувати плов по-казахському? Напевно, у всіх народів Малої Азії є свій рецепт неповторного плову. Є він і у гостинних казахів, які готують свій смачний плов з невеликим секретом. Рецепт плову по-казахському Вам знадобляться такі продукти: Баранина - 600 г (+/-) Рис - 1…
Як приготувати плов з зморшків? Цей давній рецепт приготування плову придумали сільські жителі Узбекистану. В даний час він майже забутий через те, що сморчки стали рідкістю. Готували його в квітні, коли з`являлися ці гриби - єдині, які використовуються в узбецькій кулінарії.…
Пробували плов з квасолею? Ви коли-небудь пробували готувати плов з квасолею? Не варто скептично ставитися до такого невластивого для плову продукту, як квасоля, повірте, він там цілком доречний ... Для приготування плову з квасолею нам знадобиться: 300 грам ріса- 30 грам…
Томатний суп з рисом і фрикадельками Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Помідори - 700 г Фарш - 500 г Панірувальні сухарі - 3 ст.л. Рис - 150 г Лук - 100 г Часник - 3 зубчики Зелень за смаком перець сіль А тепер готуємо Томатний суп з рисом і фрикадельками: Етап 1 Додати в…
Як приготувати фрикадельки з гарбузовим соусом? Відео: Фрикадельки в томатному соусі Polpette nel Sugo - Італійський рецепт Гарбуз смачна, корисна і доступна, але чому - то її рідко готують і страви з неї не дуже популярні. Хіба що молочні каші з додаванням гарбуза, і то, якщо діти не прівереди.…
Як приготувати плов з часником? Відео: Як приготувати узбецький плов Плов, приготований за класичним рецептом, безумовно, смачний настільки, що з`їсти його можна набагато більше, ніж потрібно. Але, якщо у вас є сила волі і ви можете встояти проти добавки, то спробуйте себе…
Плов з куркою Відео: Узбецький Плов з куркою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курка - 1 шт Рис - 1 кг Морква - 1 велика Лук - 2 великих Приправа для плову (у продажу є скрізь) Перець чорний мелений - за смаком Часник - 3 зубчики Зелень - за смаком А…
Картопляний суп з фрикадельками фарш 500 г картопля 700 г морква 250 г цибуля 250 г панірувальні сухарі 3 ст.л. лавровий лист 2-3 шт сіль перець чорний мелений перець у вигляді горошку приготування: Додаємо у фарш панірувальні сухарі, солимо, перчимо і ретельно перемішуємо. …