Свиняча печінка, як і будь-яка інша печінку тварин, є корисним і смачним продуктом. Тільки її потрібно правильно вибрати і приготувати. В першу чергу обираний субпродукт повинен бути свіжим, не мати специфічного запаху зниклого м`яса. Печінка досить швидко псується, тому купувати її треба в перевірених магазинах з великою прохідністю і контролем якості продукції. У другу чергу, печінку слід смачно приготувати. Пропонуємо вашій увазі рецепт свинячої печінки смаженої з цибулею. Він не потребує вишуканих інгредієнтів, простий в реалізації, а печінку виходить неймовірно ніжною. Подавати її можна з будь-яким гарніром: картоплею, макаронами або рисом.
Як приготувати cвіную печінку з цибулею:
Охолоджену свинячу печінку промити водою і промокнути серветкою. Нарізати на невеликі шматочки.
Печінка помістити в розігріту сковорідку смажити, перемішуючи, протягом 10 хвилин.
Лук очистити від лушпиння і нашаткувати. Висипати в сковорідку до печінки і перемішати. Смажити ще 5 хвилин.
Потім сковороду накрити кришкою і тушкувати хвилин 5.
Свиняча печінка смажена з цибулею готова. Смачного.
Відео: Печінка смажена з цибулею
* Ароматна печінку з цибулею готова. Як гарнір можна використовувати рис, картопля або макаронні вироби.
Печінка дуже корисний продукт для людини. Тому смачно і швидко можна приготувати печінка по-строгановськи. Складові: Яловича або теляча печінка - 600 граммов- Сметани - чотириста граммов- Цибуля ріпчаста - дві штукі- Борошно - одна супова ложка-…
Відео: Печінка куряча. Дуже смачна печінку з цибулею! Мені здається, що такий м`ясної субпродукт, як печінка, незаслужено забувається багатьма господарочками. А адже в ній стільки всього корисного для нашого організму! Тому, я дуже рада, що зараз у…
Печінка є одним з найбільш корисних продуктів тваринного походження. У ній містяться дефіцитні амінокислоти, величезна кількість вітамінів і мінералів. Приготування страви з цього субпродукту займе зовсім небагато часу. Після короткої термічної…
Найвідоміший і популярний рецепт приготування будь печінки - з додаванням сметани. Вона пом`якшує смак і страва виходить ніжним, соковитим. Але є й інші рецепти, які навпаки, посилюють смак печінки, він стає більш вираженим, насиченим. Необхідні…
Відео: Дуже смачний салат з курячою печінкою. Ризикну запропонувати рецепт приготування курячої печінки, який відноситься до індонезійської кухні, але можливо з деякими відхиленнями від оригінального рецепта, тобто адаптований під наші можливості. І…
Печень з майонезом буде прекрасним блюдом, яке можна приготувати на обід або вечерю, гарніром до нього стане молода відварна картопля, спагетті або макарони ...Для приготування печінки з майонезом нам знадобиться: 500 грам свіжої печінки- пачки…
Процес приготування печінки по - японськи кардинально не відрізняється від того, як це ми зазвичай робимо. Печінка так само смажиться на сковорідці, але все ж є невеликі тонкощі (відмінності) ... Беремо печінку (курячу, яловичу або свинячу - в…
Відео: Паста з грибами у вершковому соусі | Pasta with Mushroom Cream Sauce Recipe Ця страва буде гідно оцінений багатьма гурманами - любителям макаронів і печінки. Печінку можна використовувати будь-яку: курячу, телячу, яловичу. Складові: …
Відео: Куряча печінка з овочами Готується печінка дуже легко і швидко, і головне що завжди виходить смачно. Можна додати більше рідини і вийде легкий, але ситний полусупчік з овочами і ніжною печінкою. Що знадобиться з продуктів 400 грам…
Дуже смачне і дієтичне блюдо. Рекомендується тим людям, які стежать за своєю фігурою або люблять печінку і гречану крупу. Складові: Гречана каша - один стакан- Печінка куряча або яловича, теляча, свиняча - триста граммов- Цибуля ріпчаста - одна…
Відео: Дієтолог Лідія Іонова про яловичої печінки Один з найпопулярніших субпродуктів першої категорії є свиняча печінка. Її м`якоть володіє високою поживністю, приємним смаком, великою кількістю вітамінів і корисних елементів, які забезпечують…