Як приготувати печінка по-строгановськи?
Печінка дуже корисний продукт для людини. Тому смачно і швидко можна приготувати печінка по-строгановськи.Складові:
Яловича або теляча печінка - 600 граммов-
Сметани - чотириста граммов-
Цибуля ріпчаста - дві штукі-
Борошно - одна супова ложка-
Паста томатна - одна суповая-
Перець і сіль-
Зелень.
Хід приготування:
Печінка потрібно промити, видалити жилки, плівку і потім порізати соломкою. Перед тим як нарізати, печінку потрібно залити молоком і витримати, таким чином, повинна буде піти гіркоту. Після потрібно нарізану печінку покласти в миску і посолити, потім поперчити. Потім потрібно печінку обсмажити на сковорідці, підлив масло рослинне.
На окремій сковороді потрібно обсмажити злегка борошно і пересипати потім її до печінки, акуратно все перемішати.
Цибуля ріпчаста очистити і нарізати кубиками, після перекласти до печінки, все перемішати і обсмажувати. Потім треба влити томатну пасту і сметану, прикрити кришку і тушкувати на ледачому вогні вісім або десять хвилин.
Готову печінку потрібно викласти на блюдо і присипати зеленою цибулею.
Смачного!
Як приготувати тушковані курячі шлунки і печінку? Відео: Курячі ШЛУНОЧКИ. ГУЛЯШ. Секрет приготування м`яких, ніжних шлуночків. (Chicken Stomaches) З курячої печінки і шлунків можна приготувати дуже смачне і корисне блюдо. Готується таке блюдо дуже легко, тим більше курячі шлунки і печінку не…
Гостра куряча печінка Для рецепта Вам будуть потрібні: - куряча печінка - 400г - перець (гострий червоний) - 1 шт. - цибуля ріпчаста - 3 шт. - оливкова олія - 1/3 склянки - вершки - 1/3 склянки - томатна паста - 2 ст.л. - перець чорний (мелений), сіль - за смаком. …
Як приготувати паштет з індичої печінки з червоним вином? Індичих печінку трохи жестковата, але якщо її трошки згасити з додаванням червоного вина, вона стане набагато м`якше і смачніше, і паштет буде більш однорідним. Що потрібно для паштету: печінку індички - 700 грам, дві цибулини, одна морквина, 200 г…
Як смачно приготувати курячу печінку? Відео: Печінка куряча. Дуже смачна печінку з цибулею! Мені здається, що такий м`ясної субпродукт, як печінка, незаслужено забувається багатьма господарочками. А адже в ній стільки всього корисного для нашого організму! Тому, я дуже рада, що зараз у…
Як приготувати телячу печінку? Найвідоміший і популярний рецепт приготування будь печінки - з додаванням сметани. Вона пом`якшує смак і страва виходить ніжним, соковитим. Але є й інші рецепти, які навпаки, посилюють смак печінки, він стає більш вираженим, насиченим. Необхідні…
Як приготувати салат з печінки? Смачний, а головне корисний салат можна приготувати з яловичої печінки з додаванням картоплі, яєць і свіжого огірка. Складові: Печінка яловича - триста граммов- Огірки свіжі або мариновані - один або дві штукі- Картопля - дві штукі- Цибуля…
Як приготувати печінку з майонезом? Печень з майонезом буде прекрасним блюдом, яке можна приготувати на обід або вечерю, гарніром до нього стане молода відварна картопля, спагетті або макарони ...Для приготування печінки з майонезом нам знадобиться: 500 грам свіжої печінки- пачки…
Як готується печінка по - японськи? Процес приготування печінки по - японськи кардинально не відрізняється від того, як це ми зазвичай робимо. Печінка так само смажиться на сковорідці, але все ж є невеликі тонкощі (відмінності) ... Беремо печінку (курячу, яловичу або свинячу - в…
Як приготувати печінковий рулет «ніжний»? Відео: Печінковий рулет Смачний рулет можна приготувати з курячої печінки з начинкою з томатів, сиру і зелені, який за смаком нагадує ніжний печінковий паштет. Приготування такого рулету не займе багато часу. Складові: Печінка куряча - триста чи…
Як приготувати печінку у вершковому соусі з макаронами? Відео: Паста з грибами у вершковому соусі | Pasta with Mushroom Cream Sauce Recipe Ця страва буде гідно оцінений багатьма гурманами - любителям макаронів і печінки. Печінку можна використовувати будь-яку: курячу, телячу, яловичу. Складові: …
Як приготувати котлети з печінки і гречки? Дуже смачне і дієтичне блюдо. Рекомендується тим людям, які стежать за своєю фігурою або люблять печінку і гречану крупу. Складові: Гречана каша - один стакан- Печінка куряча або яловича, теляча, свиняча - триста граммов- Цибуля ріпчаста - одна…