ßê ïðèãîòóâàòè çàêóñî÷í³ êîøè÷êè?

ßê ïðèãîòóâàòè çàêóñî÷í³ êîøè÷êè?  óìîâàõ õðîí³÷íîãî áðàêó ÷àñó ïðîñò³ ³ øâèäê³ ðåöåïòè ñòàþòü íàéàêòóàëüí³øèìè. Îñîáëèâî êîëè äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñòðàâè ïîòð³áí³ çâè÷àéí³, ïîâñÿêäåíí³ ïðîäóêòè.



Ùî çíàäîáèòüñÿ äëÿ ïðèãîòóâàííÿ

Óïàêîâêà ãîòîâîãî ëèñòêîâîãî ò³ñòà (500 ãðàì)
200 ãðàì øèíêè
100 ãðàì ñèðó
Îäèí ñîëîíèé îã³ðî÷îê (ìîæíà áåç íüîãî àáî äîäàòè ìàðèíîâàíèé îã³ðîê)
Äâà ÿéöÿ
50 ãðàì êåò÷óïó
50 ãðàì ìàéîíåçó
ѳëü ³ ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü çà ñìàêîì


ïðèãîòóâàííÿ

Ëèñòêîâå ò³ñòî ðîçìîðîçèòè ³ çëåãêà ðîçêà÷àòè. Âèð³çàòè ñòàêàí÷èêîì êðóæå÷êè çà ðîçì³ðîì â³äïîâ³äí³ äëÿ çàãëèáëåíü ôîðìî÷îê. Øèíêó äð³áíî íàð³çàòè, îã³ðî÷îê íàð³çàòè êóáèêàìè. Íàòåðòè ñèð íà òåðòö³. Çáèòè ÿéöÿ, ïîñîëèòè ³ ïîïåð÷èòè, äîäàòè ìàéîíåç ³ êåò÷óï, ìîæíà ïðèïðàâèòè óëþáëåíèìè ñïåö³ÿìè. Çàëèâêà ãîòîâà.

Ò³ñòî íàêîëîòè âèäåëêîþ ³ âèêëàñòè â ôîðìî÷êè òàê ùîá êðàº÷êè òåñòó òðîõè âèãëÿäàëè ç ôîðìî÷îê. Íà äíî ïîêëàñòè øèíêó, ïîò³ì îã³ðî÷êè, âëèòè â êîæíó «÷àøå÷êó» ïî îäí³é - äâ³ ñòîëîâ³ ëîæêè çàëèâêè, çâåðõó ïîñèïàòè òåðòèì ñèðîì. Ïîñòàâèòè â ðîç³ãð³òó äóõîâêó, âèï³êàòè íà ñåðåäíüîìó âîãí³ 20 - 25 õâèëèí.


Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!

» » ßê ïðèãîòóâàòè çàêóñî÷í³ êîøè÷êè?