Як приготувати тарталетки з грибами?
Відео: Жульєн в тарталетки з Куркою і грибами! Дуже смачно! Julienning
Закусочні кошички - тарталетки можна зробити з різною начинкою - грибний, м`ясний, з птиці, головне щоб в ній було мало рідини. Як варіант - спекти тарталетки і наповнити готовим паштетом.Що знадобиться для тіста
75 грам вершкового масла
175 грам борошна
Три столові ложки холодної води
40 грам тертого сиру
Для начинки
400 грам свіжих печериць
дві цибулини
Два зубчики часнику
25 грам тертого сиру
Невеликий пучок петрушки
Дві чайні ложки лимонного соку
75 грам вершкового масла
Перепелині яйця (кількість яєць за кількістю тарталеток)
Сіль і перець за смаком
приготування
Борошно просіяти, нарізати в неї масло, додати тертий сир, розтерти в крихту. Зібрати гіркою, в середину влити холодну воду і швидко замісити тісто. Обернути його харчовою плівкою і прибрати на півгодини в холодильник.
Гриби дрібно нарізати. Лук покришити кубиками, подрібнити часник. У вершковому маслі обсмажити цибулю і часник до прозорості, додати гриби, смажити все разом до повного випаровування рідини. Посолити і поперчити, в кінці приготування додати зелень петрушки.
Тісто розкачати в пласт, вирізати кола за розміром формочок. Викласти у форми, притиснути до денця і бортикам, денце наколоти виделкою. Випікати при температурі 200 градусів 15 - 20 хвилин. Тарталетки дістати, наповнити начинкою, обережно вилити в кожну по яйцю, посипати тертим сиром. Запікати ще 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Як приготувати тарталетки з часниковим сиром? З сиру можна готувати не тільки солодкі страви, а й безліч найрізноманітніших закусок - гострі, солоні, з додаванням зелені. Сир дуже корисний в свіжому вигляді, без теплової обробки, коли в ньому багато кальцію. У поєднанні з часником і свіжою…
Як приготувати овочевий пиріг з шинкою? Відео: Рецепт Овочевого Пирога з Брокколі Розсипчасте тісто і овочева начинка, в яку для того щоб пиріг був більш ситним додана шинка. Лук-порей не завжди можна знайти, але його можна замінити хорошим пучком зеленої цибулі, зробити пиріг просто з…
Як приготувати закусочні кошички? В умовах хронічного браку часу прості і швидкі рецепти стають найактуальнішими. Особливо коли для приготування страви потрібні звичайні, повсякденні продукти. Що знадобиться для приготування Упаковка готового листкового тіста (500 грам) 200…
Святкові тарталетки від 3-х до 10 хвилин Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Тарталетки (несолоним) - 15 шт. Огірок свіжий - 5 шт. Полуниця - 20 шт. Фініки - 20 шт. Натуральний йогурт - 200 г. Полуничний сироп - 100 мл. А тепер готуємо Святкові тарталетки від 3-х до 10 хвилин: …
Як приготувати тарталетки з салатом та кінзою? Ці тарталетки з кінзою і салатом стануть справжнім прикраса для столу і радістю для гурманів. Ось як готуються ці смачні тарталетки. Отже, для приготування цієї страви нам будуть потрібні: упаковка готових тарталеток (кошики), сто грам креветок,…
Як приготувати пиріг з грибами і сиром? Відео: Заливний пиріг з грибами Рецепт пирога Гриби і сир, та ще в пирозі - справжнє смакота! Він хороший тим, що будь-які гриби в такому поєднанні будуть смачними, навіть консервовані або заморожені печериці. Про свіжих грибах і говорити не…
Як приготувати пиріг з сиром і петрушкою? Відео: Смачний пиріг з сиром і зеленню з універсального тесту Якщо ви любите сирні пироги в яких багато зелені - цей рецепт для вас. Готувати дуже просто і швидко. Необхідні продукти для тіста Стакан з гіркою борошна 75 грам холодного…
Як спекти пиріг зі сметанно - грибний заливкою? Відео: НІЖНИЙ Фруктовий ПИРІГ з пісочного тіста зі сметаною заливкою | Відео рецепти Delicious food Для пирога готується дуже смачне і безпрограшна тісто, яке до того ж і дуже просто зробити. Пиріг печеться швидко - не потрібно робити опару, ставити…
Як приготувати тарталетки з грибами і брокколі? Відео: Як приготувати брокколі Брокколі з грибами в сметанному соусі Хрусткі, смачні тарталетки можна приготувати з будь-якою начинкою. Тісто використовується готове, так що часу приготування займе зовсім небагато. Якщо буде овочева начинка, то…
Як приготувати гарячі тарталетки? Ви запитаєте, що таке тарталетки? Це дуже смачні кошики, наповнені ягодами, сиром або салатом. Таке блюдо, як правило, готують для фуршетів і презентацій, але чому б не змайструвати його і для своїх домочадців ... Для приготування тіста для…
Як зробити тісто для тарталеток? Відео: Пісочне тісто для тарталеток і корзіночек.Урок №9. Тарталетки - це і швидкий десерт, і оригінальна закуска і просто красиве оформлення святкового столу. Не обов`язково купувати тарталетки, їх можна приготувати і вдома. Що знадобиться для…