Як зробити ялинку з тіста?
Відео: Новорічні вироби - ЯЛИНКА З тіста !!!
В цьому випадку не потрібно чаклувати з формочками або шаблоном. Все гранично просто. З тіста розкочується прямокутник, на нього розкладається начинка і згортається рулет. А далі - справа за вашою фантазією. Для тесту знадобиться 400 грам борошна, столова ложка сухих дріжджів (або 15 грам звичайних), 1 яйце, дві столові ложки цукру, пів чайної ложки солі, 150 мл. кефіру, три столові ложки рослинної олії.
Для начинки - трохи кетчупу або томатного соусу, ковбаса або шинка, маринований або солоний огірочок, тертий сир і один жовток для змащування. Начинку можна підібрати на свій смак, мені сподобалося таке поєднання продуктів - чимось піцу нагадує.
злегка нагріти кефір, додати дріжджі з цукром і трохи борошна. Почекати поки з`явиться піна, покласти сіль, яйце і всипати просіяне борошно. Вимісити гладке тісто і дати йому підійти. Щоб процес відбувався швидше, я зазвичай ставлю тісто в злегка нагріту духовку. Поки тісто підходить, наріжте шинку і огірочки дрібними кубиками, натріть сир на тертці. Готове тісто розкачати на змащеному олією столі в прямокутник, товщина повинна бути не більше 0,5 см. Поверхня змастити кетчупом, розкласти шинку, огірочки, зверху посипати тертим сиром і згорнути рулет. Підготовлений лист змастити олією. Рулет нарізати на шматочки товщиною не більше 1 см, різати краще під гострим кутом. Шматочки рулету укласти на деко у формі ялинки. Це не складно. Почніть з верхівки і викладайте колечка конусом. Якщо залишиться тісто, то розкачайте тонкі джгутики і покладіть на ялинку як серпантин. Змастити ялинку жовтком. Прикрасити можна зеленим горошком і шматочками маслин - це будуть іграшки. Залишити хвилин на 10 щоб тісто злегка підійшло і відправити в розігріту до 200 ° С духовку. Випікати до золотистого кольору, 20 - 25 хвилин.
Зробіть кілька маленьких ялинок, це і прикраса столу, і відмінне доповнення до новорічних подарунків. Тісто залишається м`яким два - три дні, так що вирушаючи в гості, неодмінно захопіть з собою смачний подарунок.
Як приготувати піцу на сирному тісті? Такий варіант підійде тим, хто поки ще не налагодив відносини з дріжджовим тестом. У приготуванні сирного тесту немає ніяких складнощів, і піца з ним виходить дуже смачна. Інгредієнти для тіста: 200 грам сиру, 200 грам маргарину, одне яйце, дві…
Як приготувати угорський горіховий рулет? Відео: Як спекти рулет з солодкого дріжджового тіста, з горіхами або з маком! Дуже ароматний, ошатний і смачний горіховий рулет по праву називають святкової випічкою. Крім горіхів для начинки використовується родзинки, какао і кориця. Що…
Як приготувати піцу на швидку руку? Відео: Піца нашвидкуруч Просто, швидко і смачно - все що потрібно для вечері на швидку руку або якщо раптом раптово нагрянули гості. Готується піца з повсякденних продуктів, головне - основа, тісто, а начинка звичайно ж може бути будь-хто. Але так…
Як спекти булочки з присипкою? Відео: 54. Ярославська булочка Тісто, приготоване за цим рецептом, можна використовувати для самої різної дріжджовий випічки - для пиріжків і пирогів, булочок з начинкою і без, плетінок і рогаликів. Дуже вдалими виходять булочки з присипкою -…
Як спекти булочки з начинкою з сиру і маслин? Відео: Листкові булочки з начинкою !!! (рецепт слоено-дріжджового тіста !!!) У начинці не тільки сир і маслини, під сиром в даному випадку мається на увазі трохи бринзи, два види сирів і сир. Все змішується, додаються маслини і в такому вигляді…
Як спекти пиріг з куркою і грибами? Пиріг незвичайної форми і робиться він за таким же принципом як і рулет. Начинка будь-яка - овочева, грибна, з м`яса з крупою. Вона може бути і солодкою, у тесту немає вираженого смаку і воно прекрасно поєднується з будь-яким додатком. Єдина умова -…
Як спекти рулет з тунцем? Відео: Смачно - # Рулет БІСКВІТНИЙ з полуничним варенням Рулет # Рецепт Випічка Це той варіант начинки, коли продукти складені разом виходять набагато смачніше, ніж окремо. Тісто для пирога незвичайне - крім молока додається вино. Втім, це незвично…
Як спекти фокаччу з помідорами? Відео: Фокачча від Гордона Рамзі c оливками, помідорами і розмарином Італійська хлібна коржик - фокаччею - робиться з різними добавками в тісто або ж добавки викладаються верхнім шаром на тісто, як а цьому рецепті. Перевага такого хліба -…
Як спекти булочки до чаю? Відео: Випічка солодка до чаю Тісто для булочок нічим особливо не примітна - здобне дріжджове. Булочки виходять дуже смачними за рахунок того, що серединка добре змазана вершковим маслом, а якщо воно ще й ароматизоване - з часничком або з зеленню…
Як приготувати піцу на дріжджовому тесті? Відео: Піца на дріжджовому тесті Рецепт підійде і любителям тонкого коржа для піци і тим, хто любить щоб корж був більш солідний, хлібний. Для тонкої піци потрібно тісто добре розтягнути в формі, для піци на товстому коржі залишити коржики, в…
Щоб зготувати корж з сиром, цибулею і шкварками? Тісто для коржі підійде звичайне, дріжджове, з якого випікають хліб. Можна замінити воду сироваткою, так буде ще смачніше. Ну а начинка - на ваш розсуд, міняйте і підбирайте по своєму смаку. Для тіста знадобиться 2 чайні ложки сухих дріжджів,…