Як спекти слойки з ковбасою і сиром?
категорія Відповідь на запитання
Що знадобиться з продуктів
500 грам готового листкового тіста (дріжджового)
100 - 150 грам твердого сиру (можна брати будь-який сир навіть плавлені сирки)
200 грам вареної ковбаси
одне яйце
Рослинна олія
приготування
Тісто розморозити. Ковбасу нарізати невеликими скибочками, сир - пластинками. Стіл присипати борошном, розкачати на борошні тісто. тонко розкачувати не потрібно, просто злегка тісто розтягнути. Гострим ножем або коліщатком для піци нарізати тісто на прямокутники. Викласти на одну половину ковбасу, сир, накрити начинку другою половиною прямокутника. Краєчки з`єднати, придавити виделкою.
Деко застелити пергаментом, змастити його злегка рослинним маслом. Викласти слойки, змастити яйцем. Випікати в прогрітій до 200 градусів духовці 10 - 15 хвилин до рум`яного кольору. Слойки за цим рецептом можна робити з грибами та цибулею або з шматочками бринзи і зеленню.