Як приготувати гостру курочку до пива?
Відео: Швидкі закуски до пива - тапас з ДельНорте
З усього пропонованого різноманітності курячого м`яса для маринування найкраще підійдуть крильця або гомілки. В крайньому випадку можна взяти стегенця. У загальному і цілому м`яса повинно бути близько кілограма.Що знадобиться з продуктів для маринаду
Один м`ясної бульйонний кубик
Дві столові ложки горілки
Дві чайні ложки солі (можна і менше, додавайте сіль за смаком)
Дві чайні ложки чорного меленого перцю
За чотири чайних ложки меду, готової гірчиці, соєвого соусу, червоного меленого перцю
Суміш сухих приправ для гриля або для шашлику
Чотири чайні ложки подрібненого часнику (через землянку)
приготування
Часник пропустити через землянку, змішати з горілкою, соєвим соусом, медом і гірчицею. Додати в суміш всі сухі інгредієнти для маринаду - обидва види перцю, приправи, сіль. Змішати.
Куряче м`ясо вимити, крила можна розрізати на дві частини. Як випливає обмазати маринадом м`ясо, скласти в каструлю, накрити плівкою або кришкою і прибрати в холодильник годин на шість - вісім. Краще маринад зробити з вечора і залишити маринуватися на ніч. Навіть якщо м`ясо простоїть в холодильнику добу - воно буде від цього тільки смачніше.
Смажити курку можна і на сковорідці, і на грилі, і в духовці. Шматочки м`яса нанизуються на дерев`яні шпажки і обсмажуються як шашлички. Якщо готуєте на сковорідці, вогонь сильний робити не потрібно, в маринаді є мед і м`ясо швидко пригорить. Краще готувати на середньому вогні під кришкою і в кінці вогонь зробити сильним.
Як приготувати часниковий соус? Відео: Соус для шавермой або шаурму. Приготуємо Будинки! | Sauce for Shawarma or Shawarma Цей соус дуже популярний на півдні Франції, вважається попередником майонезу. Компоненти в його склад входять приблизно ті ж, і сам процес приготування…
Як приготувати реберця в соусі з меду та часнику? Відео: РЕБРА в соєвому-медовий МАРИНАДІ Свинячі ребра в духовці Рецепт реберець Свинячі реберця можна приготувати навіть якщо немає гриля або духовки, вони вийдуть і на сковорідці. Маринад робить їх дуже м`якими з абсолютно несподіваним, новим…
Як приготувати курку в апельсиновому соусі? Відео: КУРКА. Стегенця ЗАПЕЧЕНІ В апельсиновому соусі. Любіть китайську кухню? Тоді цей рецепт для вас. Інгредієнти в ньому міняти не рекомендується, у продуктів самобутній смак і властивості які важко замінити чимось іншим. Що знадобиться для…
Як приготувати шашлички з сьомги? Відео: Шашлик із сьомги або Форель. Як маринувати червону рибу рецепт Шашликом в наш час нікого не здивуєш, але спробувати все ж можна. Міні - шашлички на дерев`яних шпажках подаються як гаряча закуска і готуються вдома, на грилі. Звичайно, сьомга -…
Як приготувати курку в лимонно-кефірному маринаді? Можна приготувати маринад на основі кефіру і лимона, завдяки цьому курка набуває дуже тонкий і злегка вловимий лимонний смак. Складові: Крила курячі - один кілограм. Для приготування маринаду: кефір - Двісті п`ятдесят міллілітров- Лимонний сік…
Як приготувати печена перець під маринадом? Відео: Перець запечений в духовці з томатним соусом Чудова літня закуска, яскрава, ароматна. Можна робити відразу велику порцію, перець пройшов термічну обробку і прекрасно зберігається в холодильнику кілька днів. Але довго закуска НЕ залежиться,…
Як приготувати яловичину з грибами у вершковому соусі? Секрет цього смачного м`яса досить простий. Досить додати трохи гірчиці і м`ясо стає ніжним і буквально тане в роті. Готувати страву можна в порційних горщиках або в казанчіке, утятніце з товстим дном. Що знадобиться з продуктів кілограм…
Як приготувати шашлик з курки в кефірному маринаді? Відео: Найкращий маринад для шашлику з Курки рецепт Цей рецепт маринаду не для пікніків. Влітку кисломолочні продукти швидко псуються, і якщо ви збираєтеся робити шашлик на природі, то краще підібрати інший маринад. А для домашнього застілля він…
Як готують курячі шашлички? Якщо ви хочете здивувати своїх гостей, особливо, якщо це представники сильної половини людства, то спробуйте приготувати для них курячі шашлички. Будьте впевнені - гості будуть в захваті! Отже, як готують курячі шашлички? Для них буде потрібно 600 -…
Як приготувати курячий шашлик на шпажках? Відео: Курячий шашлик в духовці Це дуже смачно! І готувати легко і швидко. Звичайно, коли м`ясо вже замаринувалося, а для цього потрібен час. Самі знаєте - чим довше маринується м`ясо, тим воно смачніше і соковитіше виходить. Можна м`ясо…
Як приготувати курячі ніжки в пряної паніровці? Відео: Курячі ніжки як в KFC Сухарі для панірування краще зробити самим, підсушити в духовці скибочки білого хліба і потім подрібнивши. За смаком готова курочка нічим не поступиться крильцям і ніжок з Макдональдса, Ростикс та іншого фаст-фуду. Що…