Як приготувати курку в апельсиновому соусі?
Відео: КУРКА. Стегенця ЗАПЕЧЕНІ В апельсиновому соусі.
Любіть китайську кухню? Тоді цей рецепт для вас. Інгредієнти в ньому міняти не рекомендується, у продуктів самобутній смак і властивості які важко замінити чимось іншим. Що знадобиться для приготування
Кілограм курячого м`яса
одне яйце
Стакан кукурудзяного (картопляного) крохмалю
Половина склянки борошна
Півтори чайних ложки солі
Два зубчики часнику
Половина столової ложки імбиру
Чверть чайної ложки білого перцю
Половина чайної ложки гострого червоного перцю
Половина склянки води
Дві столові ложки рисового оцту
Рослинна олія
Чайна ложка кунжутного масла
для соусу
Половина склянки апельсинового соку
Половина склянки оцту (5%)
Половина склянки цукру
Чверть склянки соєвого соусу
Чверть склянки води
приготування
М`ясо нарізати невеликими шматочками. Яйце збити з сіллю і білим перцем. Влити в м`ясо і перемішати. Борошно і крохмаль змішати, висипати в м`ясо і швидко перемішати, щоб кожен шматочок м`яса був окремо і покритий паніруванням. Обсмажити в маслі до рум`яного кольору.
Для соусу змішати всі інгредієнти. Налити в сковорідку дві столові ложки рослинної олії, додати імбир, видавити часник. Коли часник підсмажиться, додати гострий перець, оцет і влити соус. Дати йому закипіти, викласти м`ясо, постійно помішуючи варити п`ять хвилин. Потім змішати половину склянки води, чайну ложку кунжутного масла, столову ложку крохмалю і вилити цю суміш до м`яса. Як тільки соус загусне - можна знімати з вогню, курка готова.
Що приготувати з кукурудзяної крупи? З кукурудзяної крупи можна не тільки варити кашу і робити запіканки, а й спекти дуже смачні маффіни. Мафіни з кукурудзяної крупи мають незвичайний смак, до того ж така випічка буде ще й корисною. Отже, для того щоб приготувати маффіни з…
Як приготувати рибне філе в кисло - солодкому соусі? Для приготування цієї страви підійде філе морської риби (пангасіус, хек, минтай), а в пропонованому соусі можна не тільки гасити, але і запікати будь-рибну страву. необхідні продукти Рибне філе - 600 грам Чотири столові ложки рослинної олії…
Як приготувати часниковий соус? Відео: Соус для шавермой або шаурму. Приготуємо Будинки! | Sauce for Shawarma or Shawarma Цей соус дуже популярний на півдні Франції, вважається попередником майонезу. Компоненти в його склад входять приблизно ті ж, і сам процес приготування…
Заварний крем - (приготування десертів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: 1.5 склянки молока 3 яйця 1.5 склянки цукру 1.5 столові ложки борошна 0.5 столової ложки крохмалю 1 пачка масла А тепер готуємо Заварний крем - (приготування десертів): Етап 1 Збити міксером молоко,…
Тефтелі в кисло-солодкому соусі час приготування 70 хвилинскладовіМ`ясо (ніжніше і соковитіше вийдуть тефтелі, приготовлені зі свинини) - 500 г;Рис - 1 2 склянки;Цибулина - 3 шт .;Морква - 2-3 шт .;Часник - 3 зубчики;Томатна паста - 2 ст. ложки або 2-3 протертих помідори;Цукор -…
Як приготувати часникові пампушки? Відео: Часникові пампушки Здобні, пухнасті маленькі булочки - пампушки з ароматом часнику вважаються класичним доповненням до наваристого борщу. Що знадобиться для тіста Два з половиною - три склянки борошна Чайна ложка сухих дріжджів Чайна…
Як готується гранатовий чізкейк? Відео: Чізкейк. Рецепт приготування (полуничний) Десерти люблять все, ну а такий знаменитий на весь світ десерт, як чізкейк і зовсім є замечательнейшим ласощами, тим більше, що в даній статті запропоновано його особливий варіант - чізкейк з…
Як приготувати гостру свинину в кисло-солодкому соусі? Відео: Як приготувати свинину в кисло солодкому соусі по китайськи! Якщо ви любите азіатську кухню, цей рецепт для вас. Замість свинини можна брати курку або яловичу вирізку - це справа смаку. Що знадобиться для приготування Кілограм свинини…
Курка в медовій глазурі Складові: склянки борошна 1 ч.л. солі ч.л. кайенского перцю 1 курка (близько 1,5 кг), порізана на шматки 100 г м`якого вершкового масла склянки коричневого цукру склянки меду склянки лимонного соку 1 ст.л. соєвого соусу 1,5 ч.л. порошку…
Як маринувати сливи? З слив можна не тільки варити варення і робити компот, сливи можна маринувати. мариновані сливи ідеально підійдуть як гарнір до страв з м`яса. Отже, для того, що б приготувати мариновані сливи, знадобиться: 1 кілограм сливи 4 столові ложки солі…
Позбавляємося від глибоких зморшок. 3 рецепта 1-й рецепт проти глибоких зморшок: сила трав. Необхідно залити двома склянками окропу по одній чайній ложки трави звіробою, липового цвіту та ромашки аптечної, додати дві столові ложки горілки, процідити і охолодити. Отриманим лосьйоном слід…