Для приготування нам буде потрібно:три скибочки хліба, велика морква (порізати кружальцями), селера, порізаний на шматочки, два зубчики часнику, пропущених через Часничниці, півсклянки свіжої петрушки, пів чайної ложки рубаного свіжого розмарину, півсклянки склянки + 3 столових ложки кетчупу, по п`ятсот грамів свинячого, яловичого і курячого фаршу, чотири чайних ложки сухої гірчиці, два великих яйця, дві чайні ложки солі, одна чайна ложка меленого чорного перцю, чайна ложка соусу чілі, дві столові ложки коричневого цукру, одна маленька цибулина.
приготування:
Розігрійте духовку до двохсот градусів. Ображати скоринки з хліба і смолите їх в блендері до утворення крихт. Висипати крихти в велику миску.
Покладіть в чашу блендера селера, часник, морква, цибуля, петрушку і подрібніть їх протягом 30 секунд. Викладіть овочі в миску до крихтам.
Додайте фарш, півсклянки кетчупу, яйця, дві чайні ложки сухої гірчиці, сіль, перець, розмарин і чилі. Гарненько вимісити масу. Застелите форму промасленим папером і викладіть в неї фарш.
Змішайте дві чайні ложки гірчиці, три столові ложки кетчупу з двома столовими ложками коричневого цукру. Змастіть цією сумішшю зверху наш м`ясної хліб і запікайте його в духовці 50 хвилин.
Смію стверджувати, що курку люблять всі! І варіантів приготування курки у різних народів не злічити. Гірчичний маринад - відмінний спосіб допомогти розкритися смаку курки. Підходить м`ясо, замариноване з гірчицею, і для гриля і для запікання. 1. У…
У котлетах по-стамбульський, буквально, присутній родзинка, ще й не одна. Все просто - родзинки кладеться всередину! Ось такий східний сюрприз в досить звичайних, на вигляд, котлетки. Хоча ще можна відзначити в їх складі наявність овочів, які…
Відео: Швидкі закуски до пива - тапас з ДельНорте З усього пропонованого різноманітності курячого м`яса для маринування найкраще підійдуть крильця або гомілки. В крайньому випадку можна взяти стегенця. У загальному і цілому м`яса повинно бути…
Пропоную Вам побалувати домочадців смачним і ароматним печивом під назвою "Снікердудль". Кажуть, що снікердудлі пекли в Америці ще за часів Громадянської війни. Для приготування нам знадобиться: сто грамів вершкового масла, склянка цукру, ванілін…
Відео: Куряче філе "під телятину " в дуже смачне соусі Смачні ситні грінки приготувати можна з білого, чорного або сірого хліба. Крім курячого м`яса знадобиться суміш спецій з чилі і паприкою і свіжі овочі. необхідні продукти 500 грам…
Відео: Покроковий рецепт голубців з фаршем і рисом Основою в цій страві виступає фарш, капусти додається небагато. Щоб швидше приготувалася запіканка можна використовувати навіть молоду капусту, її досить покласти в окріп на кілька хвилин і не…
Відео: Чим Замінити Майонез. Корисний і Смачний Соус Рецепти NK cooking У літніх салатах майонез не завжди доречний - занадто жирної і калорійної виходить заправка. Є кілька варіантів салатних заправок, в які майонез не додається. Сподіваюся, що…