Гірчичний маринад для курки?

гірчичний маринад для курки?Смію стверджувати, що курку люблять всі! І варіантів приготування курки у різних народів не злічити. Гірчичний маринад - відмінний спосіб допомогти розкритися смаку курки. Підходить м`ясо, замариноване з гірчицею, і для гриля і для запікання.

1. У великій мисці змішайте 2 столові ложки оливкової олії, 1 столову ложку свіжого лимонного соку, 5 зубчиків часнику, 3 столові ложки гірчиці і посічену зелень (найкраще розмарин). Додайте по половині чайної ложки солі і чорного меленого перцю.

2. Візьміть 2 курячі грудки, зніміть з них шкіру і покладіть в миску з маринадом. Куряче м`ясо добре перемішайте з маринадом. Миску з м`ясом в маринаді поставте на кілька годин в холодильник.

3. Мариноване куряче м`ясо можна приготувати на грилі або запекти в духовці.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Гірчичний маринад для курки?