Як приготувати голубці по-турецьки?
Відео: Сарма з виноградними лістьямі.Турецкіе голубці у виноградному лістьях.Как закриття САРМ.
Складові:
- 300 г білокачанної капусти
- 200 г баранини вареної
- 80 г ріпчастої цибулі
- 5 г вершкового масла
- 20 г білого хліба
- 40 г моркви
- 10 г оливкової олії
- 20 г червоного солодкого перцю
- 50 г томатної пасти
- 500 мл баранячого бульйону
- 20 г лимона
- 10 г лимонного соку
Спосіб приготування:
1. Приготуйте капусту - отпарьте листя капусти середньої величини до м`якого стану, обдайте холодною водою і зцідіть.
2. Варену баранину слід пропустити через м`ясорубку. Потім змішати з відвареним рисом, цибулею, тушкованим у вершковому маслі, білим хлібом, попередньо замоченим у воді і віджатим, петрушкою, солодким червоним перцем і сіллю.
3. Фарш ретельно перемішати, розкласти на капустяне листя, і акуратно згорнути в форму звичайних голубців.
4. Дно і стінки каструлі змастити олією, на дно викласти терту моркву і рубаний лук, а зверху - голубці.
5. Голубці злегка зарум`янити в духовці і залити баранячим бульйоном. Потім додати томатну пасту, каструлю накрити фольгою і тушкувати до повної готовності на помірному вогні.
6. Перед подачею на стіл голубці покрити часточками лимонів. Блюдо полити зверху кип`яченим баранячим бульйоном. У бульйон треба додати лимонний сік.
Смачного.
Голубці Для рецепта Вам будуть потрібні: - стахис - 500г - м`ясо - 500г - морква - 200г - цибуля ріпчаста - 100г - перець чорний мелений - 1/4 ч.л. - рис - 1 стакан - сіль за смаком. Для голубців можна брати будь-яке м`ясо - яловичину, свинину, баранину.…
Як зробити ліниві голубці? Ліниві голубці - Одне з найулюбленіших страв у багатьох сім`ях, адже воно не тільки смачне, але і не вимагає багато часу для приготування.Рецепт ледачих голубців з фаршем.Щоб приготувати ліниві голубці в духовці, нам будуть потрібні наступні…
Голубці ледачі Відео: Обалденние ліниві голубці. Рецепт приготуваннячас приготування 65 хвилинВідео: Голубці Ледачі! Ледачі Голубці в духовці!складовіФарш свинячо-яловичий - 500 гр.Рис - 200 гр.Капуста - 500 гр.Морква - 200 грТоматна паста - 2 ст. ложкиЦибуля…
Як приготувати судак по-угорськи? Складові: - 300 г судака - 50 г сметани - 15 г вершкового масла - 50 г ріпчастої цибулі - 5 г борошна - 50 г солодкого зеленого перцю Спосіб приготування: 1. Розрізати рибу, відокремити філе від кісток і шкіри, нарізати на порційні шматки. 2. У…
Готуємо овочеві голубці Підкажіть рецепт овочевих голубців. Відео: ОВОЧЕВІ ГОЛУБЦІ Рецепт пісних голубців з овочів - справжня знахідка для тих, хто з тієї чи іншої причини виключає м`ясні продукти зі свого раціону. Це ситне і смачне блюдо. овочеві голубці Складові: 1…
Як приготувати голубці з грибами? Відео: Пісні Голубці з грибами (Ну Дуже Смачно !!!) | Cabbage Rolls Recipe Голубці з грибами Необхідні інгредієнти на 8-10 штук: 1) жменю сухих білих грібов- 2) листя молодої капусти- 3) 1/3 ст. перлової крупи- 4) 1 цибулина- 5) 0,5 ст. молока-…
Щоб зготувати голубці з рибою? По суті, процес приготування такої ж, як і в звичайних голубці. Відмінність лише в незвичайній рибної начинки. Для голубців потрібен невеликий качан капусти, 500 грам рибного фаршу, півсклянки рису, 2 великі цибулини, 1 морквина, мелений перець,…
Як приготувати голубці з грибами і капустою кольрабі? Вам набридли звичайні голубці? Спробуйте приготувати голубці з грибами і капустою кольрабі. Смачно і корисно. Для приготування нам буде потрібно: один качан звичайної білокачанної капусти триста грамів печериць двісті грамів моркви сто грамів…
Як приготувати «ліниві» голубці? "Ледачі" голубці це відмінний винахід кулінарії. Готуються набагато простіше, на вигляд дуже апетитні, шикарні на смак. Рецепт приготування цієї страви розглянемо в статті. Інгредієнти для "ледачих" голубців: Фарш м`ясний - п`ятсот граммов- …
Смачні голубці з м`ясом і рисом. Рецепти і секрети приготування Відео: Голубці з м`ясом Голубці домашні смачні відео рецептУ кожної господині свій рецепт і способи приготування. Голубці є овочеві, м`ясні, з переважанням в начинці рису. Мій рецепт можна назвати справді м`ясним. Так як в начинці голубців переважає…
Пісні голубці з рисом і грибами Складові: листя білокачанної капусти - 400 г рис - 120 г ріпчаста цибуля - 1 шт. сушені білі гриби - 40 г борошно - 20 г томатна паста - 50 мл рослинне масло - для смаження сіль, мелений перець - за смаком грибний бульйон - за смаком 1.…