Голубці ледачі

Відео: Обалденние ліниві голубці. Рецепт приготування

Ліниві голубці

час приготування 65 хвилин

Відео: Голубці Ледачі! Ледачі Голубці в духовці!

складові

  • Фарш свинячо-яловичий - 500 гр.
  • Рис - 200 гр.
  • Капуста - 500 гр.
  • Морква - 200 гр
  • Томатна паста - 2 ст. ложки
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Сіль за смаком
  • Перець - за смаком
  • Лавровий лист
  • Масло рослинне

Як приготувати ліниві голубці:

  1. Нашинкуйтекапусту. Моркву натріть на крупній тертці. Наріжте дрібно цибулю. Замочіть у воді рис.



  2. У каструлю (3-3,5 літра) укладаємо шарами капусту, потім фарш, морква, рис і знову капусту.


  3. Обсмажте на сковорідці цибулю протягом 5 хвилин, додайте томатну пасту, розведену водою. Гасіть ще 5 хвилин.
  4. Викладіть зажарку в каструлю з іншими інгредієнтами. Додайте сіль, перець, лавровий лист.
  5. Залийте вміст каструлі водою так, щоб капуста покрилася водою. Поставте на плиту, накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні 40 хвилин.
  6. Відкрийте кришку і ретельно перемішайте овочі з фаршем. Залиште на вогні ще на 10 хвилин. Ледачі голубці готові, смачного!

* Увага, під час всього приготування стежте, щоб в каструлі було достатньо води, інакше голубці пригорять.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Голубці ледачі