Як зробити голубці з індичкою
Голубці з індичкою
Складові:
1 середній качан савойської капусти
500 г фаршу з філе індички
1 цибулина
1 зубчик часнику
2 1/2 ст. л. червоної сочевиці
2 1/2 ст. л. довгого рису
1 невеликий пучок петрушки
1/2 ч. Л. сушеного чебрецю або базліка
мелений чорний перець
сіль
приготування:
З капустини видалити верхні листки. Листя навколо качана підрізати гострим ножем і акуратно відокремити від качана.
Приготувати фарш. Цибулю і часник очистити, порубати якомога дрібніше. Петрушку помити, листя порубати. У мисці з`єднати фарш, цибулю, часник, рис, петрушку, сочевицю і чебрець, добре перемішати. Посолити і поперчити трохи сильніше, ніж за смаком.
Загорнути начинку в листя капусти. У великій каструлі закип`ятити воду, поставити в неї вставку для варіння на пару і викласти голубці в один шар. Варити на середньому вогні під кришкою 15-20 хвилин. Подавати гарячими.
Голубці також можна приготувати в електричній пароварці, згасити в каструлі з товстим дном в невеликій кількості овочевого бульйону або запекти в духовці під томатною пастою.
Як готувати голубці з квасолею? Ми звикли готувати голубці з фаршем і рисом, а що якщо приготувати їх з квасолею? Як показує практика, явно не гірше традиційних ... Рецепт голубців з квасолею: 300 грам квасолі 300 грам капусти- 100 грам ріпчастої цибулі- 30 грам томатної пасти-…
Як приготувати гострі голубці - закуску? Незвичайний варіант гострої закуски, відрізняється легкістю приготування і оригінальністю подачі. Виглядає вона як голубці, але начинка пропонується овочева, зі свіжої моркви. Що знадобиться з продуктів Дві головки капусти П`ять - шість великих…
Як приготувати голубці з кислої капусти? Відео: Голубці з квашеної капусти Старовинне російське блюдо. Голубці готуються саме з кислої капусти. Це дуже смачна страва з приємною кислинкою. Складові: Яловичина - 400 граммов- Цибуля ріпчаста - 6 головок- Сіль і чорний перець- Рис - 200…
Голубці Для рецепта Вам будуть потрібні: - стахис - 500г - м`ясо - 500г - морква - 200г - цибуля ріпчаста - 100г - перець чорний мелений - 1/4 ч.л. - рис - 1 стакан - сіль за смаком. Для голубців можна брати будь-яке м`ясо - яловичину, свинину, баранину.…
Готуємо овочеві голубці Підкажіть рецепт овочевих голубців. Відео: ОВОЧЕВІ ГОЛУБЦІ Рецепт пісних голубців з овочів - справжня знахідка для тих, хто з тієї чи іншої причини виключає м`ясні продукти зі свого раціону. Це ситне і смачне блюдо. овочеві голубці Складові: 1…
Як приготувати голубці з грибами? Відео: Пісні Голубці з грибами (Ну Дуже Смачно !!!) | Cabbage Rolls Recipe Голубці з грибами Необхідні інгредієнти на 8-10 штук: 1) жменю сухих білих грібов- 2) листя молодої капусти- 3) 1/3 ст. перлової крупи- 4) 1 цибулина- 5) 0,5 ст. молока-…
Щоб зготувати голубці з рибою? По суті, процес приготування такої ж, як і в звичайних голубці. Відмінність лише в незвичайній рибної начинки. Для голубців потрібен невеликий качан капусти, 500 грам рибного фаршу, півсклянки рису, 2 великі цибулини, 1 морквина, мелений перець,…
Як приготувати голубці з грибами і капустою кольрабі? Вам набридли звичайні голубці? Спробуйте приготувати голубці з грибами і капустою кольрабі. Смачно і корисно. Для приготування нам буде потрібно: один качан звичайної білокачанної капусти триста грамів печериць двісті грамів моркви сто грамів…
Як приготувати «ліниві» голубці? "Ледачі" голубці це відмінний винахід кулінарії. Готуються набагато простіше, на вигляд дуже апетитні, шикарні на смак. Рецепт приготування цієї страви розглянемо в статті. Інгредієнти для "ледачих" голубців: Фарш м`ясний - п`ятсот граммов- …
Смачні голубці з м`ясом і рисом. Рецепти і секрети приготування Відео: Голубці з м`ясом Голубці домашні смачні відео рецептУ кожної господині свій рецепт і способи приготування. Голубці є овочеві, м`ясні, з переважанням в начинці рису. Мій рецепт можна назвати справді м`ясним. Так як в начинці голубців переважає…
Пісні голубці з рисом і грибами Складові: листя білокачанної капусти - 400 г рис - 120 г ріпчаста цибуля - 1 шт. сушені білі гриби - 40 г борошно - 20 г томатна паста - 50 мл рослинне масло - для смаження сіль, мелений перець - за смаком грибний бульйон - за смаком 1.…