Як приготувати макарони по-грецьки?
Абсолютно новий підхід до приготування банальних макаронів. Відварювати їх не потрібно, макарони заливаються м`ясним соусом і запікаються в духовці. Готувати можна з будь-яким м`ясом - свининою, яловичиною, куркою і навіть з фаршем.Що знадобиться для приготування
800 грам м`яса
50 грам вершкового масла
Три великих цибулини
500 грам макаронних виробів (краще дрібних)
Стакан томатного соусу
Дві склянки окропу
Сіль і чорний мелений перець за смаком
Рослинна олія
приготування
М`ясо ріжемо невеликими шматочками, цибулю - півкільцями. Обсмажуємо в невеликій кількості рослинного масла м`ясо, додаємо цибулю, вершкове масло, солимо і перчимо до смаку. Смажимо на середньому вогні поки не випарується вся рідина. Вливаємо склянку томатного соусу, дві склянки окропу і на маленькому вогні тушкуємо приблизно півтори години. М`ясо повинно стати дуже м`яким, ніжним. Якщо готуєте з курки, то часу знадобиться менше.
У форму для запікання або в казанчік, утятницу висипаємо сухі макарони (не довгі), виливаємо вміст сковорідки, перемішуємо. Накриваємо кришкою і ставимо в гарячу духовку. Запікаємо при температурі 200 градусів півгодини. Розкладаємо по тарілках, посипаємо тертим сиром.
Як приготувати ліниві голубці з курячого фаршу? Відео: Ледачі голубці (відео рецепт) Такі невигадливі рецепти як цей стануть в нагоді не тільки в ті моменти коли немає бажання довго возитися на кухні, але і коли на це просто немає часу. Тут все робиться швидко і просто. Що знадобиться з…
Як приготувати стручкову квасолю з фаршем? Дуже вдалий «відповідь» макаронів по-флотськи. Чи не занадто калорійне, але ситно і смачно, можна готувати зі свіжої або із замороженої квасолі і фарш вибирати за смаком. Що знадобиться для приготування 600 грам замороженої…
Як готують цимес з м`ясом? Ця страва з єврейської кухні. Воно ніж то за способом приготування нагадує наше тушковане м`ясо, але тільки м`ясний цимес гаситься з солодкими інгредієнтами. Ось як готувати цю страву. Нам знадобиться: шматок свинини (700 - 800 грам), шість великих…
Щоб зготувати запіканку з сосисками? Рецепт запіканки гранично простий, як за списком необхідних продуктів, так і за технологією приготування. А в підсумку вийде дуже смачна запіканка, яка буде відмінним сніданком або вечерею. Для запіканки потрібно буде 250 грам макаронних виробів,…
Як приготувати пікантні грінки з курячим м`ясом? Відео: Куряче філе "під телятину " в дуже смачне соусі Смачні ситні грінки приготувати можна з білого, чорного або сірого хліба. Крім курячого м`яса знадобиться суміш спецій з чилі і паприкою і свіжі овочі. необхідні продукти 500 грам…
Як приготувати кебаб з курки? Відео: Люля-кебаб з курки (на мангалі) Кебаб готується тільки з хорошого м`яса, будь то баранина, телятина або курка. Фарш робиться без м`ясорубки і тим більше не підійде готовий фарш. М`ясо дрібно-дрібно рубається ножем майже до однорідного стану -…
Як приготувати тушковане м`ясо по-кабардинськи? М`ясо виходить ніжне, навіть якщо це і яловичина. Воно проходить три види термічної обробки - спочатку відварюється, потім обсмажується і потім гаситься з овочами. Є багато варіантів цієї страви з додаванням різних овочів, але м`ясо першій-ліпшій…
Як приготувати запіканку з макаронів з грибами? Відео: Запіканка з грибами Pasta with Mushrooms in the oven На сайті багато макаронних запіканок, але ця відрізняється від усіх, що мені зустрічалися. Макарони не потрібно відварювати, всі продукти перемішуються, заливаються молочним соусом і…
Як приготувати макарони з курячим філе і сиром? Відео: Курка в вершковому соусі зі спагеті Макарони з курячим філе - це дуже смачно! Хочете спробувати? Приготуйте макарони з курячим філе за пропонованим рецептом - він простий, швидкий і дуже легкий! Що знадобиться для приготування Пачка (350…
Як приготувати макарони під грибним соусом? Найкраще це блюдо виходить з гребінцями або макаронними пір`ям, вони не розварюються і в той же час добре вбирають рідину. З грибів звичайно бажано свіжі, в зимовий час підійдуть і заморожені гриби. необхідні продукти 300 грам макаронних виробів…
Гриби у вині з сиром Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Печериці - 500 г. Вино червоне напівсолодке - 4 ст ложки Лук - 2 шт Яйце - 1 шт Майонез - 2 ст ложки Сир - 100 г. Борошно - 1 ст ложка Сіль перець - за смаком А тепер готуємо Гриби у вині з сиром: Етап…